アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

【導入事例】社内での評価も良く、コストの削減も実現！

ステップマット導入事例のご紹介。香料メーカー（千葉県）／HACCP・F…

ステップマット導入事例のご紹介です。 【購入の決め手は除去率90％で、2～3年繰り返し使えること】 水色の粘着マットについてネットで調べてみると、エクシールのステップマットにたどり着いた。 自社工場ではめくるタイプの粘着マットを使用していたが、ステップマットは靴底の汚れが90％以上除去でき、しかも洗うことで2～3年繰り返し使えると知り、より高度な異物混入対策ができるのでは？と思い、ステッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクシール 本社