アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

次亜塩素酸水生成装置『ハイジョキンII』※利用例も紹介

HACCPにも対応！ノロウィルス・インフルエンザの感染から職員・入所者…

『ハイジョキンII』は、施設の安心・入所者の安全を守る次亜塩素酸水 （酸性電解水）生成装置です。 装置に手をかざせば、瞬時に設定した時間（10～120秒の範囲）次亜塩素酸水 を吐水。 手荒れがなく、頻回に手洗いすることで、施設の衛生管理が徹底されます。 【特長】 ■小型軽量、壁掛けも可能 ■装置内部に水圧調整部品を配置、高性能電極の採用により安定した 　次亜塩素酸水を連...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社湧閃