アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

【資料】食品安全に関する国内外の動き

HACCP制度化＆ISO22000改訂について掲載しています！

当資料は、HACCP義務化などの国内の動向と、改訂作業が進められている ISO22000の改訂について掲載しています。 「HACCP導入のポイント及びメリット」などを解説。 是非、ご一読ください。 【掲載内容】 ■HACCP義務化（制度化） ■HACCP導入のポイント及びメリット ■ISO22000規格の改訂作業について ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローバルテクノ ISO研修センター