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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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手作業での袋の開封作業と空袋処理を自動化!工数削減、衛星面の見直しに。…
ご紹介するのは鶏肉専用開封機『連続オープナー』です。 手作業の開封作業は、内容量2kg入った製品を 刃物等で袋を開け ⇒ 中の鶏肉を取出し ⇒ ドリップを取り除く 1日の処理量が大量になると数名の作業員を必要とし、 時間をかけ開封作業を行い解凍された商品は冷たく、とても大変な作業をされていると思います。 この問題を解決し自動化させるのが『連続オープナー』です。 簡単な操作で製品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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【精肉プロセスセンター向け】精肉加工機器サニテーションサービス
機械にあわせた適切な洗浄で高度な衛生管理可能!機器のトラブルを減少し、…
当社は、肉工場の生産加工機器の清掃と日常点検整備をセットにし、 お客様の加工機器の「衛生面」と「性能面」を良好に保つサービスを 行っております。 清掃後、日常点検を行う事により故障を予防するとともに機器の性能を 維持、歩留まりを向上させ機器の性能を良好な状態に保ちます。 精肉PCのミートスライサー・グラインダーの清掃はお任せください。 【特長】 ■加工機器の「衛生面」と「...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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