特殊冷風乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

水洗いOK！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法HAC…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、乾きムラを改善します。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

特殊冷風乾燥機『KF-1000』

改正食品衛生法法HACCP対応モデル！生産性をさらに向上させる新機能を…

『KF-1000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を除去して 消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機です。 内部を水道ホースで水洗いが可能。いつでもクリーンな状態を保持。 干物を作り出すのに好適なファンである毎秒2mのソフトな風は、各段の商品に ムラなくほぼ均一に当て、上下左右の四方向に循環させる方式のため 最短1時間の乾燥を実現しています。 【特長】 ■オゾン除菌・消...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社