特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ

PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能！　ダマや溶け残りなし・短時間処理…

粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか？ 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で処理ができ、ダマ...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

ステンレス鉄筋コンクリートバー『SUSCON（サスコン）』

コンクリート構造物の高耐久化に貢献！JIS G 4322鉄筋コンクリー…

当社が取り扱うステンレス鉄筋コンクリートバー『SUSCON（サスコン）』を ご紹介します。 コンクリート中は勿論のこと、屋外環境での塩害に対して耐久性に優れ、 さらに非磁性が特長のオーステナイト系「SUS304-SD」や「SUS316-SD」、 フェライト系の「SUS410-SD」をラインアップ。 シールドトンネル内の配管等の支持金物取付用に耐食性用途で当製品を 使用した事例な...

メーカー・取り扱い企業： 愛知製鋼株式会社 ステンレスカンパニーステンレス事業統括部ステンレスAEグループ

自動煮釜機　自動煮釜装置FABシリーズ

自社一貫生産だからさまざまなカスタマイズが可能です！！

自社一貫生産（開発～設計～製造～組立～据付～試運転・調整）だからまざまなカスタマイズが可能です。 お客様のアイデアを形にし、お客様だけの機能を付加できます。 処理量（生原料換算）：1．5t～4t／h、材質：SUS316L及びSUS304製、流路深さ：300mm～450mmになります。 【特徴】 ○自社一貫生産（開発～設計～製造～組立～据付～試運転・調整） ○ダクトホース各種ワンタッチ取付可、ノズ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

ジャケット釜　反転式ジャケット釜

反転式で作業もラクラク！！材質はもちろんステンレスです

反転式ジャケット釜は今までのジャケット釜に見られる、釜底部の蒸気ムラを無くし、素早く均一に煮る事ができます。 伝熱面積が大きく、蛸・海老等のボイル蓋としても利用できます。反転式で作業もラクラク！ 材質はもちろんステンレスです。ステンレス製品のスペシャリストKAWAMURAが自信を持ってお勧め致します！ 【特徴】 ○釜底部の蒸気ムラを無くした →素早く均一に煮る事ができる ○伝熱面積が大きい ○蛸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

ステンレス構造物

ステンレス構造物（ステンレス鉄骨・ステンレス架台・ステンレス階段・ホイ…

　弊社「愛知製鋼」はステンレス条鋼メーカーであるとともにＦＡＢ機能をそなえております。 　弊社、条鋼類はもとより、板・パイプ等を用いたステンレス構造物の「設計・製作・現場施工」の一貫したコンサルティングにより、お客様のニーズにお応えした加工・構造物を提供しております。 　近年のステンレス構造材料であるSUS304A、SUS316Aでの施工も可能です。 　 ...　弊社「愛知製鋼」はステンレ...

メーカー・取り扱い企業： 愛知製鋼株式会社 ステンレスカンパニーステンレス事業統括部ステンレスAEグループ

スライディングドア『片引扉 NSA/両引扉 NWA』

台車など荷物の搬入時にも考慮した設計！人力で扉を開けると自動的に閉まる…

『片引扉 NSA/両引扉 NWA』は、自動で閉まる省エネタイプの スライディングドアです。 半自動扉は、食品加工室やクリーンルーム等に適しており、特に 人の出入りが多く開閉頻度の高い場所に好適。 通常の軽量扉と異なり防熱効果を兼ね備えておりますので、冷蔵庫等にも ご使用が可能です。扉の開け放し防止に役立つと共に電気を一切使用しない為、 省エネ対策としてもご活用頂けます 。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社南極防熱

スライディングドア『片引扉 NS/両引扉 NW』

大型扉でも軽く開閉！片引扉・両引扉共に、女性の方でも楽に開閉出来る機構…

『片引扉 NS/両引扉 NW』は、大型扉でも軽く開閉できる スライディングドアです。 両引扉では、左右独立した開閉操作となっており、片側の閉動作に かかる衝撃で反対側の扉が開かないようにする為、当社オリジナル ラッチ金具を設け、全閉時にセンターパッキンを圧縮し密閉度を 高めています。 また、片引扉・両引扉共に、女性の方でも楽に開閉出来る機構に なっています。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社南極防熱

食品量産型湯葉製造機『湯葉槽』

人気の生湯葉を安定品質で！湯葉サイズ・取り数のご要望に合わせて製作しま…

『湯葉槽』は、蒸気式熱交換仕様の量産型湯葉製造機です。 温度センサーで豆乳の温度をオートコントロールし、 良い湯葉を取れるように一定温度に保つことができます。 また、仕切りはステンレス製の為とても衛生的。湯葉取り棒を 標準装備しており、引っ掛ける場所も枚数分ございます。 【特長】 ■温度センサーで豆乳の温度をオートコントロール ■仕切りはステンレス製でとても衛生的 ■湯...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

脱気槽『連続式デアレーター』

良質な豆乳づくりのために！無消泡剤での豆腐生産の安定化を図ります

『連続式デアレーター』は、CIP対応可能な脱気槽です。 無消泡剤での豆腐生産の安定化を図り、豆乳に含まれる 泡・溶存酸素を取り除きます。 材質はSUS304、処理能力は1,200L/h～2,500L/hで、 大豆の種類・加水量によって異なります。 【特長】 ■無消泡剤での豆腐生産の安定化を図る ■CIP対応可能 ■豆乳に含まれる泡・溶存酸素を取り除く ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

生ごみ処理機の臭気対策！気体の消臭剤だからジメジメしません

ゴミの腐敗臭は森の空気にお任せください。気体のフィトンチッド消臭剤は設…

『VKシリーズ』は内蔵ファンにより気体の消臭剤を拡散させるため、排気後も消臭反応が続く中和消臭器です。 コンパクト設計かつ壁面に設置でき、工場・マンションのゴミ置き場や機械室内など狭い場所にも設置可能。 換気扇しかない排気のにおい対策にも活躍します。 ★業務用生ごみ処理機に取り付ければ、処理機から排出されるにおいを消臭することも可能。 今回は生ごみ処理機に導入した事例を進呈中。...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

消毒機器『紫外線殺菌庫』

調理器具を紫外線で強力殺菌！二次感染を防ぐ取手のついた殺菌庫

『紫外線殺菌庫』は、包丁やまな板などの調理器具を、強力な紫外線により 殺菌する事が出来る消毒機器です。 収納物を入れたら、後はワンタッチ自動運転が可能。 殺菌ランプが点灯し隅々まで殺菌をするので次のご使用時まで衛生的に 保管することが可能です。 豊富なラインナップをご用意していますので、用途に合わせてお選び 頂けます。 【特長】 ■耐食性に優れたSUS304を使用 ■...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社

『ステンレスシステム排水製品』

【食品工場向け】清掃時に残渣が残らない舟形設計！清潔でメンテナンスが容…

当社の取り扱う『ステンレスシステム排水製品』は、側溝との組み合わせで 排水桝を清潔に保つことができます。 当製品は、優れた耐熱性・耐食性・耐薬品性・抗菌性が特長。 清掃がしやすく、キズが付きにくいです。 また、清掃時に残渣が残らない舟形設計により、清潔でメンテナンスが容易です。 【特長】 ■優れた耐熱性・耐食性・耐薬品性・抗菌性 ■清掃がしやすい ■キズが付きにくい ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー･エム･エス

『ステンレスガードパイプ』

【食品工場向け】開口部・壁面への衝撃・破損を防止します。

『ステンレスガードパイプ』は、開口部・壁面への衝撃・破損を 防止することができます。 当製品は、清掃がしやすくキズが付きにくいステンレス製。 すっきりした足元で邪魔になりません。 【特長】 ■清掃がしやすくキズが付きにくいステンレス製 ■すっきりした足元で邪魔にならない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■SUS304 6...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー･エム･エス