特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

瞬低(瞬停)補償装置『V-Backupシリーズ（中容量タイプ）』

対策コストの大幅削減が可能！高性能と省メンテナンスを追及した瞬低補償装…

『V-Backupシリーズ』は、瞬時電圧低下と短時間停電（瞬停）対策に最適な補償装置です。 過電流耐量が大きい当製品は、変圧器突入電流や電動機始動電流にも耐えることができます。 また、瞬時停電（瞬停）発生直後の出力電圧変動が殆どなく、スムーズな切換えが可能なほか、 並列方式なので補償中に電源側が瞬断（開放）した場合でも対応できます。 【特長】 ■小型・軽量 ■過電流耐量が大きい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社指月電機製作所

【採用事例】瞬低（瞬停）補償装置『V-Backupシリーズ』

瞬低・短時間停電（瞬停）対策に最適な補償装置！食品加工ラインでの採用事…

『V-Backupシリーズ』は、コンデンサの増量（オプション）により 停電対策も可能な低圧タイプの補償装置。瞬時電圧低下（瞬低）や、 短時間停電（瞬停）時に負荷機械が安全に停止するまで一定電圧を供給し、負荷機械を保護します。 【 採用事例：食品加工ラインの瞬低・停電対策 】 　■形名：V-Backup 400E 　■給電方式：常時商用給電式 　■定格電圧：三相3線　380V 　■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社指月電機製作所