高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

低酸素チャンバー バクトロックス

チャンバー内に腕を挿入可能。1～20%の低酸素環境を再現。精密な制御が…

■低酸素環境を再現 微好気性細菌学、低酸素組織・細胞培養用として1～20％の精密な酸素量制御、1～20％の二酸化炭素量制御も可能。 ■繊細な作業を可能にしたスリーブカフシステム 伸縮性に優れたラテックス製カフが腕に密着。腕を直接チャンバー内に入れることができ、作業精度と効率性が飛躍的に向上します。 ■快適な作業スペースを生む分離式培養庫 室温+5℃～70℃で保管可能な培養庫は扉で分離。作...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

嫌気性チャンバー バクトロン300

チャンバー内に素手で挿入可能。腸内細菌などの効率的な研究作業を実現した…

■繊細な作業を可能にしたスリーブカフシステム 伸縮性に優れたラテックス製カフが腕に密着。腕を直接チャンバー内に入れることができ、作業精度と効率性が飛躍的に向上します。 ■スリーブ内の酸素は作業前に除去 作業開始時にはスリーブ内に残っている酸素をフットペダルで吸い出し嫌気性を確保。 ■わずかな酸素も除去するパラジウム触媒カートリッジ 作業開始時に浸入したわずかな酸素はチャンバー内の水素とパ...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

嫌気性チャンバー バクトロンEZ

チャンバー内に素手で挿入可能。腸内細菌などの効率的な研究作業を実現した…

■繊細な作業を可能にしたスリーブカフシステム 伸縮性に優れたラテックス製カフが腕に密着。腕を直接チャンバー内に入れることができ、作業精度と効率性が飛躍的に向上します。 ■スリーブ内の酸素は作業前に除去 作業開始時にはスリーブ内に残っている酸素をフットペダルで吸い出し嫌気性を確保。 ■わずかな酸素も除去するパラジウム触媒カートリッジ 作業開始時に浸入したわずかな酸素はチャンバー内の水素とパ...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社