バラっこりー

PR面倒な花蕾バラシ作業も簡単・らくらく！切断箇所の変更も可能

当社で取り扱う、『バラっこりー』をご紹介します。 操作が簡単で、受皿に置くだけの製品。刃物変更により切断箇所の 変更も可能です。花蕾部は前方へ、茎部は側面へ排出します。 製品の大小によって使い分け可能で、ラインアップにはダブルと シングルがございます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ダブル 仕様】 ■能力：約30個/分 ■機械寸法：1,000(W)×1,600(L)×1,500...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

砥石『本職厨房用砥石』

厨房用の砥石！多彩なラインアップをご用意しております！

『本職厨房用砥石』は、本職包丁用やその他精密刃物に最適な砥石です。 中研ぎや調理台などの油落とし、サビ落としなどに使用最適な「金剛角砥 石」をはじめ、荒研ぎ・中仕上げに最適な「キングデラックス」や最終超 仕上に使用が最適な「キング仕上砥石」などを取り揃えております。 用途に合わせてお選び下さい。 【特長】 ■本職厨房用 ■多彩なラインアップをご用意 ※詳しくはお問い...

メーカー・取り扱い企業： 松永トイシ株式会社