海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

パルス流動層造粒乾燥装置『PLSシリーズ』

あらゆる造粒・乾燥に対応可能！新機構、パルスウェーブ給気エアの造粒乾燥…

パルス流動層造粒乾燥装置『PLSシリーズ』は、新機構、パルスウェーブ給気エアによりあらゆる造粒・乾燥に対応可能！パルスウェーブ機構を採用することにより少ないエネルギーで強い流動性を実現しました。 また周波数を任意に設定することで目的に応じた造粒・乾燥操作の幅が広がります。 従来の流動層造粒乾燥装置としてもご使用いただけます。 【特徴】 ○難流動性製品の造粒が可能 ○高水分値でも流動が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パウレック