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6件 - メーカー・取り扱い企業
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6件 - カタログ
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油脂本来の香りをそのまま再現!
『フレバロン(ごま)』は、水溶性の基材を用いて、油脂を顆粒化した 食品素材です。 油脂を乳化することなく顆粒内部に保持しているため、各種食品へ添加した 場合、油脂本来の香りをそのまま再現できます。 本...
メーカー・取り扱い企業: 富士食品工業株式会社
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味噌とごまの風味がすぐれた甘口のたれ!炒め物の味付けにも使用できる
当社では、15gと1kgの業務用「みそだれ 」を取り扱っております。 味噌をベースに米みそ・砂糖・ごま等の調味料をブレンドし、 じっくり加熱しながらねり上げ、つやのあるたれに仕上げた製品。 とんかつ・串カツ等の揚げ物の他、各種の海鮮素材や野菜料理にも よく合います。また、炒め物の味付けにも...
メーカー・取り扱い企業: 泉万醸造株式会社
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高品質で低価格!ゴマ三大生産国であるインドで育った力強いゴマパワー!
『セサヴィタ』は、インド産ゴマを原料としたエキスです。 ゴマの起源はインドとも言われており、一年を通して栽培収穫が可能なため 安定した供給を可能としました。 ゴマに含まれるセサミンには強力な抗酸化作用があります。その他にも ビタミン、ミネラルが豊富に含まれることから、老化からカラダを守る ために最適な成分とされています。 また、当社で行った実験結果から糖尿病・コレステロールマネジメ...
メーカー・取り扱い企業: バイオアクティブズジャパン株式会社
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油脂ベースで使いやすさが魅力!バリエーションは3タイプでお好みに合わせ…
ー、油脂を使用した食品素材です。 天然素材による優しい味、専用に開発された柔らかな香り、選りすぐりの 食材による自然な色合いが製品にさらなる際立ちを与えます。 また、バリエーションは黒ごま・抹茶・アーモンドの3タイプで お好みに合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■天然素材による優しい味 ■専用に開発された柔らかな香り ■選りすぐりの食材による自然な色合い ■素材...
メーカー・取り扱い企業: ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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