アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

蕎麦磨き精選機『そばピカりん　MGS2』

未熟粒や欠片を選別除去して粒揃えに仕上げ袋詰めまでもこなす蕎麦磨き精選…

『そばピカりん　MGS2』は、玄蕎麦表面の汚れを磨いて落とすだけでなく、 混入している石や土塊、枝などの夾雑物もきれいに除去する蕎麦磨き精選機です。 玄蕎麦を低圧で擦り合わせて磨くことにより、表面...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸七製作所

蕎麦用自家製粉機『そば粉職人　MSP-2S/MSP-3S』

蕎麦粉の生産工程をオールインワン！標準タイプと高能率タイプをラインアッ…

『そば粉職人　MSP-2S/MSP-3S』は、蕎麦の繊細で複雑な一連の製粉作業を 簡単かつ効率よく行うことができる、コンパクトサイズの蕎麦専用の 自家製粉機です。 玄蕎麦を低圧力で製粉することで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸七製作所