棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

ポーションカッター『FALCON evolution』

【TREIF】高精度なカットを高速で。製造ラインのパフォーマンスを最大…

『FALCON evolution』は、迅速かつ高精度な処理能力を連続運転においても 発揮し、超高速カッティングを実現するポーションカッターです。 革新的な開放設計。高度なデザインで、衛生基準の既成概念を塗り替えます。 また、各機構の部品点数を削減してアクセサリを軽量化し、オペレーターの 作業を容易にします。メンテナンスの観点からも、大きな利点となります。 【特長】 ■高精...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

食品専用ガス『ALIGAL(アリガル)』

【エア・リキード工業ガス】お客様の製品に様々なメリットが生まれます！

『ALIGAL(アリガル)』は、一般工業用ガスとは区別し、食品専用ガス として製造を行っております。 食品衛生法の基準により更に厳しい社内ルールを設定し、食品向けに 安心してお使いいただけるガスです。 当製品の製造工程では、残ガスの有無に関係なく、ガスを充填する前に 全ての容器の真空洗浄を実施しています。 【特長】 ■バルブもクリーンな状態で納入 ■保健所から営業許可を...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

ポーションカッター『FALCON evolution』

【TREIF　part of　marel】preformer(専用プレ…

『FALCON evolution』は、半冷凍(-4℃前後)原料、スライスにも 対応したポーションカッターです。 4カメラシステムを搭載し、最高水準の定量性を実現。 また、効率・生産性を最大限に追求した「高速スライサー」や、処理量・ 原料・温度帯に合わせた多彩な製品群がある「ダイサー」もございます。 【特長】 ■半冷凍(-4℃前後)原料、スライスにも対応したポーションカッタ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

研磨機『TRU HONE』

【TRU HONE】刃物の寿命が50％アップ！短時間で刃物のエッジを完…

『TRU HONE』は、9段階ある角度を選択して、鋭利な刃物に 仕上げることができる研磨機です。 作業の合間を利用して、刃物を研磨する事が可能。このシステムは、 旧式な研磨方法で行うより、僅かな時間で完全に研磨。 また、独自の二重壁シリンダー設計を備えた垂直掻き出し表面熱交換器 「Terlotherm」もございます。 【特長】 ■砥石の重なりの増減することにより、適切な回...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

TREIF FALCON evolution

【TREIF part of marel】搬送ユニットで他社のキャリブ…

TREIF社の『FALCON evolution』は、迅速かつ高精度な処理能力を 連続運転においても発揮し、超高速カッティングを実現します。 革新的な開放設計。高度なデザインで、衛生基準の既成概念を 塗り替えます。 確かな安定性が精密さを保ち、その精密さが歩留まりを最大化します。 輪郭に沿って原料をブレードまで誘導し、カッティング中の安定性を 高精度に実現します。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

熱交換器『TERLOTHERM』熱交換器

【Terlet】非常に粘性が高い製品にも対応が可能です！

『Terlotherm』は、2.5cm角までの固形物を傷めずにスムーズな 連続加熱/冷却プロセスを行うことができる熱交換器です。 独自の二重壁シリンダー設計を備えた垂直掻き出し表面熱交換器。 スクレーパーブレードは、先端の速度を維持しながら低圧および 低回転数で作動するため非常に繊細な製品でも、品質を維持します。 【特長】 ■固形物にダメージを与えず熱交換処理が可能 ■小...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

ダイサー『FLEXON(フレクソン)』

【TREIF　part of　marel】最長550mmの製品を投入で…

『FLEXON(フレクソン)』は、ユーザーの要望を一台に集約したダイサーです。 様々な製品に対応でき、中小規模の工場、及びケータリングビジネスに おける処理ニーズに適しています。 肉、ソーセージ、チーズなどのダイスカットだけでなく、 シュレッドチーズや野菜のスライスも出来ます。 【特長】 ■特長的なデュアルストローク、2パートグリッドシステムが、 　正確なダイスカット＆細...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

プラントベースミート製造機『POWERHEATER』

【SOURCE TECHNOLOGY】肉の強い繊維を再現できる！

『POWERHEATER』は、安全性に十分配慮した設計のプラントベースミート 製造機です。 蒸気系統を含め接液部は全てステンレス製になっており、 接液部はFDA21及びEC1935/2004に準拠。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■優れた衛生面 ■蒸気系統を含め接液部は全てステンレス製 ■接液部はFDA21及びEC1935/2004に準拠...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

ダイサー『FLEXON(フレクソン)』

ユーザーの要望を一台に集約。正確なダイスカット＆細切りを実現します

『FLEXON(フレクソン)』は、様々な製品に対応でき、中小規模の工場、 及びケータリングビジネスにおける処理ニーズに適しているダイサーです。 肉、ソーセージ、チーズなどのダイスカットだけでなく、シュレッドチーズや 野菜のスライスも可能。最長550mmの製品を投入でき、最大処理量は 1,400kg/時間です。 また、プレ充填チャンバーと送りチャンバーが同じサイズになっているので ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

ポーションカッター『I-Cut 11』

【marel】各プログラムごとに設定した重量でカット可能！作業者の人件…

『I-Cut 11 ポーションカッター』は、各プログラムごとに設定した重量でカット可能！原料サイズによって自動でカットパターンを変更！ 歩留まり向上、人件費節約可能なポーションカッター！ marelは食肉、畜産、水産系の食品カット及びスライサー、スケールからリムーバーまで 食品加工機を幅広く取り揃えているメーカーです。 【特長】 ■高精度な定量カット ■高い歩留まりと最小限の切れ目を制御 ■タ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

自動チャンバーマシン『Supervac GK 195B』

【supervac】衛生的なデザインで清掃も迅速に可能！コンパクトかつ…

『Supervac GK 195B』は、ステンレススチール製のベルト式チャンバーマシンです。 バイアクティブ高圧シールにより、シール部にシワや液体があっても、 シール線に強く加圧されるため安定したシールが可能。 また、チャンバー内の容積が縮小されるため、真空時間を短縮でき、 サイクルスピードをあげる事ができます。 【特長】 ■ステンレススチール製 ■チャンバー内はコンベヤ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

Stephan　UMシリーズ

【Stephan】プロセスチーズ、マヨネーズ、ドレッシング、ソース、化…

『UMシリーズ』は、テーブルトップやキャビネット床置き型の 機種があるオールインワンの機械です。 カッター、ミキサー、乳化機、混合機、ドウミキサーなど多様な機能を持ち、 加工食品や化学品等の分野において原料の切断、混合、乳化、粉砕、加熱、 殺菌、減菌冷却、真空除湿等の各工程を組み合わせることにより 原料を均一に加工することが可能。 また、製品が硬いか柔らかいか、冷凍か解凍か、プ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所