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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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洗浄しながら感染症対策!無色・無臭であり消臭、防臭効果に優れています
『The Big 1』は、洗浄効果に加え、除菌、消臭、カビ防止効果を備えた 万能製品です。 高い洗浄力も備えており、除菌と洗浄を同時に行うことが可能。 病院や介護施設、学校やホテルなど接触感染のリスクがある施設などで 効果を発揮します。 また、食品と接触する表面でも水洗いの必要が無く、食品加工設備などでの 使用に適しています。 【特長】 ■食品と接触する表面でも水洗いの...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フォンシュレーダージャパン タイガーバック事業部
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公式に認められた除菌力!除菌・消臭・防臭・カビ防止剤のご紹介です
『Magic Germicide』は、除菌、防臭、カビ防止効果を備えた製品です。 病院や介護施設、ホテルなど接触感染のリスクがある施設などで効果を発揮。 希釈倍率が高いので、リーズナブルな運用ができ、無色・無臭であり 消臭・防臭効果に優れています。 【特長】 ■食品と接触する表面でも水洗いの必要が無い ■食品加工設備などでの使用に好適 ■希釈倍率が高いので、リーズナブルな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フォンシュレーダージャパン タイガーバック事業部
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AGC株式会社 化学品カンパニー