中小事業者 食品衛生管理サポート＜ハサップ(HACCP)対応＞

PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております！

アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

解説資料進呈：サイトメトリーによるハイスループットスクリーニング

PR次世代治療薬を開発しているラボ必見。増え続ける化合物やライブラリーをス…

次世代の治療を研究しているラボは、入手できる検体量が限られていたり、 専門知識の不足という課題がある中で、増え続ける化合物やライブラリーをスクリーニングしなければなりません。 幹細胞、細胞治療、各患者にあわせたマテリアルなど、 複雑な細胞モデルを使用することは高度な解析が必要とされます。 ハイスループットスクリーニング（HTS）サイトメトリーはこのニーズに応えています。 今回ご提...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ジャパン株式会社

超音波ホモジナイザーの原理は？導入方法と共に解説します！

適切なアドバイスが可能！超音波ホモジナイザーの原理や仕組み・導入方法な…

ホモジナイザーの導入を考えたとき、その種類の多さにとまどってしまう人も いると思います。 ホモジナイザーはホモジナイズ処理をする物質の種類や量などに合わせた 製品を導入することが大切。そのためには、ホモジナイザーの種類や原理を ある程度知っておく必要があります。 そこで当ブログでは、超音波ホモジナイザーの原理や導入方法を解説。 記事を読めば、超音波ホモジナイザーの原理や特長...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

超音波による乳化の特長を紹介！超音波ホモジナイザーについても解説

超音波による乳化に関する質問を掲載！乳化の仕組みや超音波で乳化を行う方…

乳化は、食品や化粧品・工業製品などさまざまな製品を作る際に 利用されている化学現象です。乳化の方法はいろいろありますが、 超音波を利用しても行えます。 「超音波を利用して乳化を行う機械について知りたい」「超音波を利用して 行う乳化と、そのほかの方法を利用する乳化との違いを知りたい」と 考えている人もいるでしょう。 そこで当ブログでは、超音波を利用して乳化を行う仕組みや特長をご紹...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

顔料の発色や定着力を作用する分散とは？分散機の種類と共に解説

顔料を分散する方法や、分散機について解説！機械の導入方法についてもご紹…

顔料とは、素材の表面に定着して発色するタイプの染料で、粉末の状態で 保管されており、使用する際は水性や油性の液体に溶かす必要があります。 その際、大切なのが分散という工程になります。分散がうまくいかないと 発色もきれいに行えません。 そこで当ブログでは、顔料を分散する方法や、分散機についてご紹介。 この記事を読めば、顔料を分散させる方法だけでなく、分散機の 種類についてもよ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

分散機の種類ガイド！＜購入する際に必要な基礎知識＞

分散機の種類や特長、用途に合わせた選び方についてご紹介！購入したあとの…

製造業に欠かせない分散機には様々な種類があります。当然のことながら、 分散機を購入する際には用途に合ったものを選択しなければなりません。 とりあえず評価が高いものを購入すればいいのではないか、と考えてしまう 人もいるかもしれませんが、それぞれ特長や対応できるものが違うため、 正しい知識を持って選ぶ必要があります。 そこで当ブログでは、分散機を導入したいけれどどのような種類があるか...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

ペッスルの使い方を知りたい人必見！特長や用途と共に解説

ペッスルの購入方法や業者の選び方を解説！ペッスルに関するよくある質問を…

ペッスルとは、手動、もしくは専用のミキサーやホモジナイザーに取りつけて、 物質をホモジナイズしたり分散化したりする器具です。 少量の物質をホモジナイズしたいという場合、重宝。たくさんの種類が あるので、「ペッスルの使い方や種類を知りたい」という人もいるでしょう。 そこで当ブログでは、ペッスルの使い方や特長をご紹介。 記事を読めば、ペッスルによる均一化や分散が適しているものもよ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

牛乳製造に必要な均質化・ホモジナイザーとは？機械の選び方など

脂肪球の微細化・均質化をするために必要な機械！ホモジナイザーの基礎知識…

一般的に販売されている牛乳のほとんどは、“ホモジナイズ（均質化）” されたものです。ホモジナイズとは、液体に含まれる粒子の大きい物質を 小さくすることです。 そのためには「ホモジナイザー」と呼ばれる機械を使わなければなりません。 液体を均質化しているからこそ、牛乳の製造ができるのです。 そこで当ブログでは、牛乳の製造過程や均質化・「ホモジナイザー」の 基礎知識・業者選びのコツな...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

塗料の製造に分散機を使うメリットは？選ぶポイントもチェック！

塗料の製造に分散機を使うメリットを解説！塗料と分散機に関する質問を5つ…

塗料の製造に分散機を使うべきか、使ったらどのようなメリットがあるのか… など、分散機について気になっている方は多いでしょう。 そもそも、分散機とは気体・液体を粒子状に散らばる状態を作る装置で、 液状やペースト状の材料を分散したり、解砕したりすることに役立ちます。 当ブログでは、塗料の製造に分散機を使うメリットや分散機を選ぶ ポイントなどを解説。 記事を読むことで、塗料の製造...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

乳化機とはいったい何？乳化の仕組みや原理について解説！

乳化の原理や方法・乳化分散機の特長などについて解説！乳化と健康の関係に…

乳化もしくはエマルジョンという言葉を聞いたことがありませんか？乳化や エマルジョンは私たちの身近な製品でも行われており、実は乳化によって 生活が便利になっているということがたくさんあります。 そこで当ブログでは、乳化を行うことのできる乳化機についてご紹介します。 また、乳化の原理や乳化分散機についても掲載がありますので、会社に乳化機を 導入したいという方は、ぜひご一読ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

意外に身近？エマルジョンとはどういう意味？3つのポイント

エマルジョンの定義・方法・用途という3つのポイントをご紹介します

普段の会話でエマルジョンという言葉を聞くことはあまり ないかもしれません。しかしながら、エマルジョンは生活に 深く関わっています。 そこで当ブログでは、生活に深く関わるエマルジョンの 定義・方法・用途についてご紹介。 エマルジョンとはどういうものなのか理解するために、 是非お役立てください。 【掲載内容】 ■エマルジョンの定義は？ ■エマルジョンはどのように行われるの...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

酸化チタンを分散化したい！ホモジナイザーの特長や使用するメリット

高品質な仕上がり！酸化チタンの分散ができる装置、ホモジナイザーについて…

酸化チタンはチタンの酸化物で、ダイヤモンドよりも高い屈折率を持つ金属です。 白色の粉末で、高い着色率と隠ぺい力があることから、顔料・着色料・塗料 として化粧品から食品まで幅広く利用されており、酸化チタンの発色力を 高めたり、着色性をアップさせるためには、ホモジナイザーによる分散が 欠かせません。 そこで、当ブログでは酸化チタンを分散させる装置について解説。 酸化チタンを使って製...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

ナノ粒子の分散方法を知りたい！どんな機械が必要なの？

ホモジナイザーの利用方法や導入方法もよく分かる！ナノ粒子の分散化につい…

ナノ粒子とは、10億分の1mという極小の粒子です。近年では、金属の塗料や 化粧品などにはナノ粒子が盛んに使われるようになり、ナノ化粧品などと 銘打たれた製品も出てきました。 また、ナノ粒子は極小の微粒子なので、分散させるためにも専用の ホモジナイザーが必要です。 そこで当ブログでは、ナノ粒子を分散させる方法について解説。 記事を読めば、ホモジナイザーの利用方法や導入方法もよく分...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

解乳化とは？方法や原理を説明しましょう！

“解乳化すると物質はどうなるのか？”や“企業が行っている解乳化とは？”…

乳化というのは、水と油のように本来なら混じり合わないものを 混じり合うようにすることです。 乳化をすると、物質の品質が安定したり滑らかな舌触りなどに なったりしますが、乳化したものを再び分離することができるの でしょうか。 そこで当ブログでは、乳化の反対、解乳化についてご紹介。どのような 方法で行われるのか、メリットや機械についてもご説明します。 興味がある方や職場で解乳...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

液晶乳化法とは？特長や優れた点をご紹介します！

化粧品の品質向上には欠かせない技術！乳化の一種である「液晶乳化」につい…

乳化とは、界面活性剤を用いて本来ならば混じり合わない水と油の ようなものを混じり合わせることを指し、乳化を行うことでいろいろな 物質を作りだしたり物質を分離したりします。 そこで当ブログでは、そんな乳化の一種である「液晶乳化」について ご説明。どのような特長があるのか、開発者や現在利用されているもの などもご紹介します。 記事を読めば、私たちが普段何気なく使っているものでも高度...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

均質化とは？必要なシーンや機械、導入のポイントなどを解説！

均質化装置を導入するためのポイントや、均質化に関してよくある質問をご紹…

均質化とはホモジナイズともいい、製造現場や工場などで大きな役割を 果たしています。異なる物質の粒子を細かくして均質にするために、 ホモジナイザーと呼ばれる機械が必要です。 ホモジナイザーなどの機械は用途によって適切な種類が異なるため、 慎重に導入しなければなりません。 そこで当ブログでは、均質化のメリットから必要な機械の導入ポイント などについて解説。 記事を読むことで、...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

10分で分かる！ホモジナイザーの種類＆選び方を知るための6項目

複数の方式が存在しており、ラインアップは多種多様！ホモジナイザーの種類…

食品工場・化粧品工場などで使われる代表的な設備にホモジナイザーがあり、 ホモゲナイザーと表記することもありますが、いずれも同じ機械です。 高圧式・超音波式など複数の方式が存在しており、ラインアップは多種多様。 しかし、さまざまな製品の製造過程で用いられているわりに、一般にあまり 詳しい情報が知られていません。 そこで当ブログでは、工場経営者の方、研究職の方に向けてホモジナイザーの...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

顔料分散の方法や必要性を解説！分散を行うメリットは？

分散を行う装置の代表例を紹介！顔料分散が必要な理由や方法について解説し…

顔料の質をより高め、発色を改善するのに必要なのが「顔料分散」です。 しかし、「顔料分散の必要性や方法がよく分からない」と思っている人も いるでしょう。 当ブログでは、顔料分散の方法やメリット、必要性などをご紹介。 記事を読めば、顔料分散に必要な装置についても分かります。 顔料分散について知りたい人は、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■顔料分散の必要性と方法 ■顔料の...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

均質機とはどんなもの？どのような場所で使われているの？

物質を均質にする理由や、ホモジナイズ処理についてご紹介します

「ホモジナイズ」という言葉を聞いたことはありますか？ホモジナイズとは 「均質化」という意味で、物質の成分を均質化することを指します。また、 その為に「均質機」という専門の機械もあります。 当ブログでは、物質を均質にする理由や、ホモジナイズ処理についてご紹介。 会社に均質機（ホモジナイザー）の導入を考えている方は、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■ホモジナイズとは？ ■...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

高圧式ホモジナイザーの導入を考えている方必見！種類や方法は？

圧式ホモジナイザーの基礎知識・使い方・導入に必要な知識などについて詳し…

ホモジナイザーの種類は攪拌（かくはん）式・超音波式などさまざまな種類が ありますが、原料を高圧にして均質化するのが「高圧式ホモジナイザー」です。 安定した製品を生産するために、導入を考えている方も多いでしょう。しかし、 基礎知識や導入ポイントを押さえておかなければ、失敗することになります。 そこで当ブログでは、「高圧式ホモジナイザー」の基礎知識・使い方・導入に 必要な知識などにつ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

ホモジナイズ処理って何？ホモジナイザーの仕組みと共に解説します！

ホモジナイズ処理とホモジナイザーについて解説！ホモジナイザーの導入方法…

スーパーなどで「ノンホモ牛乳」を見かけたことはありませんか？ これは「ホモジナイズ処理されていない牛乳」のことです。 では、ホモジナイズ処理が必要ないのかというと、それは違います。 ホモジナイズ処理を行うことで、より高品質な製品ができるのです。 当ブログでは、ホモジナイズ処理の方法やホモジナイザーの仕組みなどをご紹介。 記事を読めば、ホモジナイズ処理の必要性もよく分かります...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

微粒子分散を行う方法や装置について解説！微粒子分散のメリットは？

微粒子分散を行うための高圧ホモジナイザーを導入する方法を解説！よくある…

微粒子分散とは、文字どおり非常に細かい固体や液体の粒子が、液体の中に 均等に散っている状態のことです。 食品・薬品・化粧品・塗料・顔料など、微粒子分散を行って品質を 向上させたり安定させたりしているものはたくさんあります。 当ブログでは、微粒子分散の原理やメリット、微粒子分散を行う 装置について解説。 記事を読めば、微粒子分散を行う装置の導入方法などもよく分かります。 微...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

乳化装置とはどんなもの？乳化の仕組みや装置の種類と共に解説

乳化に用いる装置や乳化装置の選び方について解説！乳化に関するよくある質…

「乳化」とは、水と油のように、本来は混じり合わないものを混ぜ合わせる ことを指します。 乳化装置とは文字どおり乳化を行う装置のことで、大量に乳化したり 高品質な乳化を行ったりするときには欠かせません。 当ブログでは、乳化の仕組みや乳化装置の種類、乳化装置を選ぶポイント などを解説。記事を読めば、乳化装置お種類や特長もよく分かります。 乳化装置選びに悩んでいる方は、ぜひこの記...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

身近なものにも使われている？超音波ホモジナイザーの原理について

小容量から大容量まで様々なサイズに対応！超音波ホモジナイザーの原理や用…

超音波ホモジナイザーとは、発振器・コンバーター・ホーンで構成され 生活に深く密着している製品を作るのに欠かせない機械です。 良く口にしている食品や使っている化粧品やインクなども このホモジナイザーを使って作りだされたものかもしれません。 そこで当ブログでは、超音波ホモジナイザーの原理や用途についてご紹介。 興味がある方は、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■超音波ホジシ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

スキンケアに乳化は必須？その理由や乳化の方法を解説

スキンケアに乳化が使われる理由や乳化の方法などを紹介！乳化の種類を詳し…

乳化とは、水と油のように混じり合わない物質同士を混ぜ合わせる技術で、 日常生活の至る所に使われています。 当ブログでは乳化の方法や種類、スキンケア用品に乳化を使うメリット などを紹介します。 記事を読めば、乳化のやり方や活用方法、乳化に必要な機械のことなどが よく分かります。ホモジナイザーの導入を考えている人も、ぜひ参考に してください。 【掲載内容】 ■乳化とはどのよ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

【ケミカル・科学】ホモジナイザー

防爆仕様も対応可能！微粒子・高硬度材料の高度分散を可能にします！

当社は、高圧式ホモジナイザー専門メーカーとして、サンプルを お預かりしてのテストや、お客様が来社され一緒に立会うテスト、テスト後の 粒度分布計測・粘度計測・顕微鏡観察等、様々なご希望に協力しております。 「ホモジナイザー」は、メディアレスのため、直接メディアで磨り潰す ビーズミルなどに比べ、製品へのコンタミが少なく洗浄性も良好。 有機溶剤系処理ホモジナイザー用に耐薬品・溶剤性に優...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

ホモジナイザーは料理にも使える！仕組みと利用するメリットを解説

ホモジナイザーと料理の関係について解説！原理を活用できる料理の一例をご…

ホモジナイザーとは、物質に含まれている粒子を均一化するために用いられる 機器で、材料を、攪拌したり加圧したりすることで物質の粒子を均一化し、 品質を高めるために用いられます。 また、ホモジナイザーは料理にも使われており、その技術は家庭用の 調理器具にも用いられています。 当ブログでは、ホモジナイザーを料理に使うメリットやホモジナイザーの 原理を使った調理器具などをご紹介。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

超高速ホモジナイザーについて解説！特長や使い方を詳しく紹介！

1つで粉砕、分散化、均一化！超高速ホモジナイザーの特長や使用例をご紹介…

ホモジナイザーとは、物質を均一・分散・乳化することができる機械の 総称です。 主に研究室で使われており、導入や買い換えを検討しているところも あるでしょう。 そこで当ブログでは、超高速ホモジナイザーの性能や使用例などをご紹介。 記事を読めば、超高速ホモジナイザーの特長がよく分かります。 興味がある人は、ぜひこの記事を読んで参考にしてください。 【掲載内容】 ■超高速...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

分散装置とはどんな機械？種類や導入方法について徹底解説

基礎知識を習得！分散装置とは何なのか、種類や使い方・導入方法について詳…

分散装置・分散機は安定した品質の製品を生み出すために必要な機械で 製造業においては大切な役割を担っており、さまざまな種類があります。 「どの種類を選べばいいのかわからない」「分散装置の導入方法が わからない」など、悩んでいる方は多いでしょう。 そこで当ブログでは、分散装置とは何なのか、種類や使い方・導入方法に ついて詳しく説明。 記事を読むことで、分散装置の基礎知識を知り、...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

ホモミキサーとホモジナイザーの違い！それぞれの原理は？

ホモミキサーの特長や原理、ホモジナイザーとホモミキサーの違いについてご…

「ホモミキサー」とは研究室や製品を作り出すためには必要不可欠の 機械です。 難しい機械だと思ってしまいがちですが、特長や原理をきちんと 把握しておけば役立つ知識になります。 当ブログでは、特長や原理だけでなく、具体的にどのようなときに 使うのか、ホモジナイザーとの違いについてをご説明。 「ホモミキサー」について気になっている人は、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

粉体分散の方法や必要性を解説！粉体分散機の導入方法も紹介！

粉体分散機の導入する際、注目するポイントや注意点を紹介！よくある質問も…

粉体分散は、製品の質を高めるためにも重要な工程です。医薬品・化粧品・ 化学薬品など様々な分野で粉体分散が行われており、専用の装置も開発されています。 「粉体分散装置を導入したいが、どれを選んだらいいか迷っている」という 人もいるでしょう。 そこで当ブログでは、粉体分散の方法や粉体分散を行う装置について解説。 記事を読めば、粉体分散の装置を導入する際の注意点や気をつけるポイント...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

三丸機械工業株式会社　会社案内

高圧式ホモジナイザー（分散機／装置・乳化機）の専門メーカー三丸機械工業

高圧式ホモジナイザーの専門メーカーの三丸機械工業株式会社は、90余年にわたる経験と高度な技術を活かし、乳製品・飲料・調味液等の食品や、ケミカル・医薬品・化学製品の品質向上のために、幅広い用途のホモジナイザーを揃えております。 高圧式ホモジナイザーは、乳化・粉砕することで液体中の粒子を小さく均一化、製品の安定性や機能性を向上させることのできる機械です。 【三丸機械工業の3大特長】 ○高圧式...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

ホモジナイズとはいったい何のこと？ホモジナイズを行う方法は？

ホモジナイズの方法やメリット、ホモジナイザーを選ぶポイントについてご紹…

舌触りのよい食品や、肌の上でさっと伸びる化粧品は人気があります。 この舌触りや、伸びの良さにを作るには「ホモジナイズ」が欠かせません。 そこで当ブログでは、「ホモジナイズ」の方法やメリット、 物質をホモジナイズする際は細胞破砕を行うことがあるが 成分に影響はないのか、などをご紹介。 興味がある方や、導入を考えている企業の担当者の方は、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

超音波破砕機とはどのような装置？何を破壊することができるの？

超音波破砕機を導入するまでの過程を解説！超音波破砕機の使い方もご紹介し…

超音波破砕機とは、細菌など細かいものや分子構造を破壊し、乳化や 分散・化学反応の促進を行うことのできる装置です。 医薬品・化粧品を製造する工場や食品会社・大学の研究室などに需要があります。 当ブログでは、超音波破砕機の仕組みや使い方、導入方法などを解説。 記事を読めば、超音波破砕機の知識はバッチリです。超音波破砕機の導入を 考えている方は、ぜひご一読ください。 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

【医薬品】ホモジナイザー

無脈動ライン機からラボ機までラインナップ！様々なニーズにお応えします！

「ホモジナイザー」は、医薬品への研究開発にも活用されています。 当製品は、低圧力域での乳化・分散性が良く、熱となるエネルギーロスも低く 抑えられ、結果処理製品の温度上昇も低く抑えることが可能。 また、製品へのコンタミが少なくまた洗浄性も良いため、違う処理製品の 切り替え作業等の効率化に繋がります。 【使用事例】 ■酸化チタンの分散・材料の削減・可溶化性向上 ■ソフトカプセ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

eco＋ホモジナイザー『エコナイザーラボシリーズ』

【※テスト機貸出可能※】新開発の無動脈機構・省エネホモバルブ搭載！卓上…

『エコナイザーラボシリーズ』は、新開発の無動脈機構・省エネホモバルブ搭載のホモジナイザーです。 『エコナイザーラボ01』は高精度なデータ収集を可能とするサンプル作製用小型テスト機で、『エコナイザーラボ02』は100MPaの圧力により、さらに利便性を増した卓上型ホモジナイザーです。 【特長】 ○自動圧力コントロール ○洗浄運転モード [エコナイザーラボ01] ○コンパクト性・高い操作...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

【研究開発】ホモジナイザー

女性でも扱いやすい、簡単フルオート運転・分解組付けの簡便性！

「ホモジナイザー」は、研究開発においても活用されています。 100V電源仕様で、800L×360W×400Hの小型卓上機のため、 使用・設置場所を選びません。 少量原料でのサンプリング、優れた分解洗浄性と簡易洗浄モードや 簡単フルオート運転等により、研究者の作業効率アップをお手伝いします。 【特長】 ■全自動、女性でも扱いやすい操作性 ■分解洗浄が簡単で、作業効率が高い ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

超音波分散とそれを行う超音波分散機とはどんなもの？

より高品質の製品を作成可能！「超音波分散」とそれを行う「超音波分散機」…

AとBを混ぜ合わせてCという物質を作る。これは、加工で頻繁に 行われる行為です。 しかし、ただかき混ぜるだけでは物質は均一に混じりません。 そこで活躍するのが「超音波分散機」です。 当ブログでは、「超音波分散」と「超音波分散機」についてご紹介。 この機械を使えばより高品質の商品を作れます。 超音波分散機の導入を考えているという方は、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ...

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【納入実績】ホモジナイザー（ホモゲナイザー）

乳業会社様を始め、多くの食品企業様で採用！主な納入企業様をご紹介

当社の主力製品である『ホモジナイザー（ホモゲナイザー）』は、 乳業会社様を始め、多くの食品企業様に使用して頂いております。 「ラボスケールホモジナイザー」「アセプティックホモジナイザー」 「汎用ホモジナイザー」などを多数ラインアップ。実際に使えるかどうか 導入前に試用いただける、テスト機の貸し出しも行っております。 納入先の一部をご紹介いたします。 ご用命の際はお気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

食品製造ライン事例紹介 1

物質の中にある粒子を細く砕き均一化。乳製品を安定して流通させる技術。

当社が取り扱う「ホモジナイザー」は、食品製造ラインで、牛乳の製造にも 技術が使われています。 保存の期間や環境によっては脂肪が分離して牛乳容器に くっついてしまうことがあり、安定した品質ではありませんでした。 そこで「ホモジナイザー」を導入。 牛乳の分離を防ぎ、その後の工程の殺菌管理やボトリング作業をスムーズにし、 乳製品を安定して流通させることに成功しました。 【導...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

ホモジナイザーを利用する食品とは？種類や使用方法を解説！

ホモジナイザーがどのような食品の加工に使えるのかを仕組みと共にご紹介し…

ホモジナイザーとは、圧力や超音波を利用して物質を均一化する機械です。 食品や医薬品、顔料など幅広い製品の製造に使われ、品質の向上に 役立っています。 当ブログでは、ホモジナイザーが使われる食品の種類や使い方をご紹介。 記事を読めば、ホモジナイザーの原理や導入方法までよく分かります。 ホモジナイザーの導入や買い替えを考えている企業のご担当者様は、 ぜひこの記事を読んで参考にし...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

食品製造ライン事例紹介 2

ホモジナイザーの乳化力が美味しいカロリーオフ化をサポート!

当社が取り扱う「ホモジナイザー」は、食品製造ラインで、マヨネーズの "カロリーオフ"製品にも技術が使われています。 使用する油の量を減らし、使う油も植物性の油をメインに使用しますが、 菜種油や大豆由来などの植物性の油は特に乳化しにくいという難点がありました。 「ホモジナイザー」は、植物性の油の乳化を安定させ、均一に微細化。 油の表面積が増え、少ない油でも美味しい商品が実現できまし...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

組織をホモジナイズする方法を解説！適したホモジナイザーも紹介

ホモジナイザーを導入する際の注意点などもよく分かる！種類・導入方法など…

ホモジナイズとは物質を均一化することです。異なる大きさの粒子が混ざり 合った状態の物質を均一化することで、品質を向上させることもできます。 ホモジナイズを行う機械をホモジナイザーと言い、用途に応じてさまざまな 種類があるため、職場に新しいホモジナイザーを導入したいと検討している 業者もいるでしょう。 当ブログでは、ホモジナイズのやり方やホモジナイザーの種類・導入方法 などをご紹...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

タンパク質抽出を解説！ホモジナイザーを用いる方法やメリットも紹介

大容量のタンパク質を効率的に抽出することが可能！ホモジナイザーの導入方…

生物工学を学んでいたり、薬学・食品の分野で仕事をしていたりすると、 タンパク質の抽出をよく行います。 タンパク質の抽出にはいろいろな方法があり、目的に沿った方法を行わないと せっかくタンパク質を抽出しても、使えなくなることもあるでしょう。 当ブログでは、タンパク質抽出方法をご紹介。記事を読めば、タンパク質 抽出に必要な機器も分かります。興味がある人は、ぜひご一読ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社