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粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで!
PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能!医薬品…
紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PRDNA鑑定が困難な「どこでつくられたか?」を証明する技術で、日本酒や果…
日本流通管理支援機構(株)通称JDMSOは、模造品対策や流通管理を専門とする企業です。同社はIT技術を駆使し、日本産青果物のマーケティングやトレーサビリティシステムを構築し、ホクレン農業協同組合連合会などに提供しています。 ブロックチェーン技術でデータ改ざんは難しくなったものの、現場では梱包資材から中身を取り出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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食物繊維を約50%の割合で含有!微粉末でカラダにより吸収が容易です。
『ヘンプシードパウダー』は、麻の実からオイルを搾った後粉末化したものです。 食物繊維が豊富で、9種類すべての必須アミノ酸、必須脂肪酸オメガ3・ オメガ6もバランス良く含みます。 さらにカルシウム、鉄、マグネシウムといったミネラル分も微粉末にする ことでカラダにより吸収しやすくなっています。 【特長】 ■100%麻の実だけで製造 ■きなこの風味 ■食物繊維が豊富 ■微粉...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社星元
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ビタミン、ミネラルをはじめ美容に良いとされるポリフェノール、GABAも…
『モリンガパウダー』は、南国フィリピンのミネラル豊富な土壌で、強い陽射しを 浴びて育ったモリンガを使用してつくられたスーパーフードです。 モリンガは、フィトケミカル成分に加え、現代人に不足している様々なミネラルや 栄養素などの成分を豊富に含んでおります。 自然栽培・在来種のモリンガにこだわっております。 モリンガ製品は、他にもモリンガの種から採取したシードオイル 「モリンガ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社星元
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豊富なビタミンB群を含むため、脳や神経を健康に維持!
『ココナッツシュガー』は、ヤシが開花する前のつぼみから蜜を採取し、 ろ過して出来上がったヘルシーな砂糖です。 GI値が低く、インシュリンの分泌を促しにくく、血糖値があがりにくいのが 特長です。 また、豊富なビタミンB群を含むため、脳や神経を健康に維持。 皮膚をきれいに保つ効果もあると言われています。 【特長】 ■香ばしいコクのある甘み ■低GI値 ■美容・健康の維持 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社星元
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GIがとても低いヘルシー食品!製菓材料・製パンなど幅広く使用できます。
『ココナッツフラワー』は、ココナッツの果肉からオイルを搾り取って、 残った胚芽をパウダー状にしたものです。 粉類の中では破格の食物繊維の含有量で、GI(食品に含まれる糖質の吸収 度合い)がとても低いヘルシー食品です。 油分(中鎖脂肪酸)を10~15%残し、製品化していますので、 お料理に混ぜたり製菓材料・製パンなど幅広く使用可能です。 【特長】 ■低糖質 ■低GI値 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社星元
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