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省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』
PR『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラっとした…
『エコサラ』は、エネルギーゼロで予冷と再熱を行う除湿給気ユニットです。 冷却除湿で要するエネルギーを削減できるほか、再熱用温熱源(温水や電気ヒータなど)が不要で 省エネを実現しながらサラっとした空気で室内環境を快適にします。 食品工場で一次エネルギー消費量を78%削減した事例もございます(本例の投資回収年数は2.5年)。 換気のために、大量の外気を取り入れる施設にも適した製品です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 三建設備工業株式会社
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PR水の力で撹拌機を動かす!エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わない…
水道水を作動流にするNADSの水圧モータを使用した撹拌機です。 エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わないので環境に配慮した 安全・安心な撹拌機です。 【NADSとは?】 NADSはNACOL株式会社の新・水圧技術(ADS: Aqua Drive System)を 使用したポンプやモータ、リリーフ弁、ソレノイドバルブ等を展開する シリーズ。空圧や電気駆動では難しかった高性能な駆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社島崎エンジニアリング 本社
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流動層式やドラム式と異なる冷却・加熱・乾燥方式(熱交換プレート方式)に…
1.既存製造ラインへの組み込みが容易 ⇒ コンパクト縦型設計により僅かな設置面積 2.コンタミの心配がいらない ⇒ 熱交換プレートを使用するため製品は熱媒と非接触 3.ランニングコストが極僅か ⇒ 冷媒の送風ファンやバグフィルター不要 4.製品の品質が向上 ⇒ 製品は低速移動により、粒子の劣化や摩擦を防ぐ 5.熱伝導がムラ無く行われるため製品温度管理が容易 ⇒ 湿...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス
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パン・焼き菓子の焼成後の短時間での水分調整/新しい製品の開発
パン・焼き菓子工場で使われているオーブンの後工程、または置き換わる高周…
従来の製品に工夫を加えて味、食感を変えたり、乾燥工程を劇的に短縮することが出来ます。 パンや焼き菓子製品では、最終段階で余剰の水分を取り除くことが課題となります。 STALAM高周波オーブン(機種:WAVEDRY+)は従来のオーブンと異なり製品を‘内部から’乾燥し、所望の焼き色を損ねることがありません。 高周波オーブンのメリット: ・水分の減少と均一化 ・風味とサクサク感の向上 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス
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