• 原料『酵素失活はちみつ ふわとろ』 製品画像

    原料『酵素失活はちみつ ふわとろ』

    これまで製造が難しかった加工食品に最適!

    『酵素失活はちみつ ふわとろ』は、当社独自の加熱製法により、 はちみつの風味等を損なうことなく酵素を失活させた製菓・製パン・ 調味料液用の原料です。 はちみつを製菓・製パン等の原料として使用する際に生じる、生地が沈む などの、はちみつ中の酵素によって引き起こされる問題を解決するために 開発されました。 スポンジ・パン生地をふんわりとカレーやタレ・ソースなどをとろりと 仕上げた...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社秋田屋本店

  • 原料 クリアハニー(UF膜濾過はちみつ) 製品画像

    原料 クリアハニー(UF膜濾過はちみつ)

    脱タンパク質・脱ミツロウ・除菌済みのUF膜濾過はちみつ 【はちみつ本…

    『クリアハニー』は、最新鋭のUF膜濾過法により、はちみつ本来の味、 香り、色、そして豊かな栄養をそのまま生かしたクリアなはちみつです。 UF膜により脱タンパク質・脱ミツロウ、除菌を行っているため、飲料や菌 を嫌うフィリング・グレーズ等の製菓・製パン材料、乳製品や殺菌できない 冷菓に最適。 はちみつ中の酵素(タンパク質)も除去されており、スポンジ生地や調味液 にも使用可能な万能は...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社秋田屋本店

  • ■■衛生面■■で優れた■■包装容器■■をお探しの方”必見” 製品画像

    ■■衛生面■■で優れた■■包装容器■■をお探しの方”必見”

    1回使いきりでフレッシュ感が高いため、例えば試飲などでお客様の目の前で…

    ポーション容器の材質はPS、PP、PBP。容器の形状は5種類。 お客さまのご要望に応じた容器にポーション充填が可能です。 充填可能量は内容物や比重にもよりますが、5g~45gまで可能です。 当社のポーション容器の種類は「丸型32パイ」「丸型45パイ(超浅型・浅型)」「オーバル型(浅型・深型)」の5種類。パックの底面には当社製造商品であることを示す「Y」の刻印がすべての商品についています。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜

  • 原材料『プラムエキストラクト40%』 製品画像

    原材料『プラムエキストラクト40%』

    紀州産の梅を使用!熟成した糖抽出梅果汁にはちみつと香料を加えました

    『プラムエキストラクト40%』は、熟成した糖抽出梅果汁にはちみつと 香料を加えた物です。 紀州産の梅を使用。 容量は21kgと10kgの2種類ご用意しています。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■糖抽出梅果汁にはちみつと香料を添加 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...

    メーカー・取り扱い企業: プラム食品株式会社

  • ■濃縮コーヒー■ 丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方! 製品画像

    ■濃縮コーヒー■ 丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方!

    ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

    1.充填可能量  約10g~約20g(比重により異なる) 2.充填方法   常温充填、HOT充填 3.殺菌方法   ボイル殺菌、UHT殺菌(チューブ式) 4.調合ロット  800kg~ 1日約12万個(製造条件により異なる) 5.資材(底)  PP(透明)・PBP(透明・乳白) 6.資材ロット  年間約100万ポーション必要 7.充填可能物  液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜

  • ■■ポーション容器■■【丸型45パイ】超浅型・浅型 製品画像

    ■■ポーション容器■■【丸型45パイ】超浅型・浅型

    ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

    1.充填可能量  約10g~約20g(比重により異なる) 2.充填方法   常温充填、HOT充填 3.殺菌方法   ボイル殺菌、UHT殺菌(チューブ式) 4.調合ロット  800kg~ 1日約12万個(製造条件により異なる) 5.資材(底)  PP(透明)・PBP(透明・乳白) 6.資材ロット  年間約100万ポーション必要 7.充填可能物  液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜

  • ■液糖■ 丸形32パイ ポーション容器充填をお探しの方! 製品画像

    ■液糖■ 丸形32パイ ポーション容器充填をお探しの方!

    ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

    1.充填可能量 約5g~約8g(比重により異なる) 2.充填方法  常温充填、HOT充填 3.殺菌方法  ボイル殺菌 4.調合ロット 800kg~ 1日約15万個(製造条件により異なる) 5.資材(底)  PP(透明)・PBP(透明) 6.資材ロット 年間約170万ポーション必要 7.充填可能物 液糖関連...■■ポーションの種類について■■  ・丸型32パイ  ・丸型45パイ(超...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜

  • ■ガムシロップ■丸形32パイ ポーション容器充填をお探しの方! 製品画像

    ■ガムシロップ■丸形32パイ ポーション容器充填をお探しの方!

    ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

    1.充填可能量 約5g~約8g(比重により異なる) 2.充填方法  常温充填、HOT充填 3.殺菌方法  ボイル殺菌 4.調合ロット 800kg~ 1日約15万個(製造条件により異なる) 5.資材(底)  PP(透明)・PBP(透明) 6.資材ロット 年間約170万ポーション必要 7.充填可能物 液糖関連...■■ポーションの種類について■■  ・丸型32パイ  ・丸型45パイ(超...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜

  • ■ソース■ 丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方! 製品画像

    ■ソース■ 丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方!

    ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

    1.充填可能量  約10g~約20g(比重により異なる) 2.充填方法   常温充填、HOT充填 3.殺菌方法   ボイル殺菌、UHT殺菌(チューブ式) 4.調合ロット  800kg~ 1日約12万個(製造条件により異なる) 5.資材(底)  PP(透明)・PBP(透明・乳白) 6.資材ロット  年間約100万ポーション必要 7.充填可能物  液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社やまと蜂蜜

  • ■■ポーション容器■■【丸型32パイ】 製品画像

    ■■ポーション容器■■【丸型32パイ】

    ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

    1.充填可能量 約5g~約8g(比重により異なる) 2.充填方法  常温充填、HOT充填 3.殺菌方法  ボイル殺菌 4.調合ロット 800kg~ 1日約15万個(製造条件により異なる) 5.資材(底)  PP(透明)・PBP(透明) 6.資材ロット 年間約170万ポーション必要 7.充填可能物 液糖関連...■■ポーションの種類について■■  ・丸型32パイ  ・丸型45パイ(超...

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