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    【赤ビート色素】ピンク色が持つイメージを食品に表現可能

    いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白(紅部)のイメージを表現でき…

    紹介しています。 ■商品ラインナップ 商品名、性状、色調、機能性(特長)についてご紹介しています。 ■食品等への着色見本 いちご・ももといったフルーツ、桜や紅白をイメージした焼き菓子・アイスクリームへの着色例をご紹介しています。 赤ビート色素ではなくピンク色を表現したい方はコチニール色素・ラック色素に関するイプロスページへ(*以下URLよりご確認ください) https://ls....

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

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