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日本酒のアルコール、比重(日本酒度)、グルコース、総酸度、アミノ酸度を…
当社は、アルコール、比重(日本酒度)、グルコース、総酸度、 アミノ酸度の管理を、将来『OenoFoss2』で測定できるよう 開発を進めています。 ろ過済みのもろみや清酒はそのまま成分測定が可能。 アル...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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ワイン醸造に分析機器を活用!長期保存のワインに対してもテイスト変化を可…
づけない微量な変化を継続的に確認する方法は ないかと模索されていました。また、醸造したブドウ果汁のロスを なくすこともワイナリー経営にとって非常に重要です。 当製品は、スペースを取らずアルコール発酵状況、酸度上昇の有無を 連続的にトレースすることが可能。醸造果汁の状況から早期に次の アクションを立てることができる、と装置の導入を決められました。 【OenoFossGO 特長】...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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CORRACに認証された8種類のワインサンプル!参考値として酒石酸及び…
【認証パラメーター】 ■アルコール ■グルコース-フルクトース ■総酸 ■揮発性酸度 ■pH ■酢酸 ■L-リンゴ酸 ■比重 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介
社は1956年に創立者ニルス フォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、アルコール飲料、食肉・魚肉などの分野で培った分析技術とノウハウを蓄積し、他に例を見ない豊富な経験と知見により、これからも食品および農業分野のお客様をサポートしてまいります。 当資料は、フォス製品の化...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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フォス製品の近赤外測定装置プリケーション資料を一覧でご紹介
社は1956年に創立者ニルス フォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、アルコール飲料、食肉・魚肉などの分野で培った分析技術とノウハウを蓄積し、他に例を見ない豊富な経験と知見により、これからも食品および農業分野のお客様をサポートしてまいります。 当資料は、フォス製品の近...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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