イチゴポリフェノール　イチゴ風味を残したエキスとパウダー

イチゴ風味を損なわず機能性を発揮！

弊社の海外産センガセンガナ種タイプ(エキス・粉末)の イチゴポリフェノールのイチゴは、 100%天然素材で天然抽出物ならではの風味です。 不溶性固形物が除去されているため様々な商品に添加しやすく、 抗肥満機能、美白機能(メラニン抑制)、抗炎症機能、 抗ア...

メーカー・取り扱い企業： 住江織物株式会社

素材『イチゴ種子エキス』

美容・ダイエット食品・化粧品素材！

『イチゴ種子エキス』は、イチゴ種子からフラボノイドであるチリロサイド、 ケンフェロール 3-O-グルコシドなどの機能性成分を多く含むエキスを抽出し、 開発した水溶性に富むパウダータイプの製品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： オリザ油化株式会社

原料『あまおうパウダー』

福岡県産いちごをギュギュッと濃縮！

『あまおうパウダー』は、福岡が誇るプレミアムイチゴ「あまおう」を 原料に使用した粉末原料です。 イチゴの甘みとうま味を絞って濃厚なパウダーに仕上げており、 製菓・製パン・健康食品素材の差別化に適しています。 【特長】 ■福岡が誇...

メーカー・取り扱い企業： 大石化成株式会社

【医学博士監修】天然鉱物AQUA-PSの抗酸化試験【用途多数】

天然鉱物の板を敷くだけ！低コストで酸化を防ぐ！

していただきました。 『AQUA-PSは多種多様の微量元素を含み、その各々が発する電磁波の共鳴作用で、 抗菌・抗酸化作用やガスの除去・脱臭効果が生み出されると理解されます。 実証データによると、イチゴなど腐れやすい果物の保存に有効であることや、 精肉・海魚類の新鮮度を維持させる効果があることなどが証明されております。 これらの現象はAQUA-PSから発せられる種々の電磁波によるものと推定され、...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エステート.コム　

取扱い製品カタログ

高品質なパウダーを多数掲載

掲載しています。 （天然調味料は、一部液体製品も取扱い） 最少配送ロットは1ケースからご対応致します。 どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。 【掲載内容】 ■新商品のご案内（丸ごとイチゴパウダーＤ８２、呈味力いわしエキス） ■茶エキス ■食彩パウダー（果物・野菜） ■粉末酒 ■天然調味料 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

食彩パウダー（野菜・果物パウダー）

果物・野菜を中心に、さまざまな食材の粉末で食卓を豊かに彩ります

果物類23種、香味野菜エキス2種をラインアップ。 ベリー系（イチゴ、ラズベリーなど）、かんきつ系（レモン、ゆずなど）、トロピカル系（バナナ、マンゴーなど）、国産フルーツ（白桃、巨峰、りんご）、和系（栗パウダー、桜葉エキス） 野菜エキス（ネギ、ジンジャー）...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

食品香料

小さなロットで新しい製品を展開したい…。1kgからのオリジナル香料でそ…

【主要ラインアップ（一例）】 ■フルーツ系：柑橘、リンゴ、イチゴ、ブドウ、ピーチ ■野菜系：トマト、カボチャ、枝豆 ■飲料・嗜好品系：抹茶、ソーダ、ワイン、カプチーノ、紅茶 ■セイボリー：豚骨、辛子明太子、チーズ ■その他：各種エンハンス香料、マスキン...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

温暖な九州ならではの農産物原料【新商品の企画立案・製品化も支援】

（機能性）食品・化粧品に使用可能な九州産の原料・素材を提供。試作や品質…

でを ワンストップでご提案できる体制も整えています。 ◎PDFダウンロードより原料の詳細をご覧いただけます！ 【取扱製品(抜粋)】 ■青汁原料：大麦若葉・ケールなど ■あまおう：イチゴの王様 ■ペプタイドアミノ酸：うまみを底上げ ■キウイ：デトックス効果 ■みつせ鶏コラーゲン：2型コラーゲンも含まれる など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 大石化成株式会社

材料『キューブチョコシリーズ　華やぎビター』

口どけが良く焼き残るキューブ状チョコレート

をブレンドした華やかに薫る本格派ビターチョコレート です。 口どけがよく、焼き残るキューブ状。 主に製菓・製パンの材料としてご使用頂け、本製品のほかに、「こく味ホワ イト」や「濃いイチゴ」などもご用意しています。 【特長】 ■くちどけが良い ■焼き残る ■キューブ状 ■ガーナ・ベネズエラ産の厳選カカオをブレンド ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

食品材料『染み込むシリーズ』

「おいしい」が染み込む！必要な分だけ使える低粘度チョコレート

【ラインアップ】 ■染み込むチョコ 　・ミルク 　・ホワイト 　・ブラック ■染み込むイチゴコート ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

記憶力向上食品商材　『たらようエキス』

「たらようエキス」は記憶力向上成分フィセチンがイチゴの約２０００倍！

フィセチンには記憶力を高める作用があると言われています。 このメカニズムを2006 年にP.Maher らが明らかにしました。 彼らはマウスを使った実験で5mg/kg 体重の摂取で認知能力が 20％向上促進し、その向上促進作用は海馬辺縁系の活性化に 起因すると報告しています。...【品質規格】 ■性状 　・黄褐色・易水溶性の粉末 　・わずかに特有の匂いを有する ■ヒスタミン遊離抑制...

メーカー・取り扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所

材料『キューブチョコシリーズ　こく味ホワイト』

丹念に練り上げたミルクの芳醇なコク！上品なホワイトチョコレートです

レートです。 丹念に練り上げたミルクの芳醇なコクと、マダガスカル産ブルボン種バニラ のキレのよい後味が織りなす、上品なホワイトチョコレート。 本製品のほかに、「華やぎビター」や「濃いイチゴ」「焦がしミルク」も ご用意しています。 【特長】 ■くちどけが良い ■焼き残る ■キューブ状 ■ミルクの芳醇なコク ■上品なホワイトチョコレート ※詳しくはカタログをご覧...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

材料『キューブチョコシリーズ　焦がしミルク』

優しい焦がしミルク風味のキューブ状チョコレート

ョコシリーズ　焦がしミルク』は、香ばしさのある甘い香り が奏でる優しい焦がしミルク風味のチョコレートです。 コク深い味わいをご堪能ください。 本製品のほかに、「華やぎビター」や「濃いイチゴ」「こく味ホワイト」も ご用意しています。 【特長】 ■くちどけが良い ■焼き残る ■キューブ状 ■コク深い味わい ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社