特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

『フルオート定振幅型 超音波ホモジナイザー』

分散効率が大幅UP！超音波のキャビテーションを利用して効率的にスラリー…

で ビーズ等のメディアを用いずに、超音波のキャビテーションを利用して 効率的にスラリーを分散する装置です。 ラボレベルのビーカーバッチ処理及び通液ホルダーを用いた連続・循環処理から インライン連続生産システムまで幅広く対応します。 【特長】 ■メディアレス分散 ■バッチ処理・連続処理に対応 ■アドバンスドフルオートチューニング制御 ■タイマー& 温度リミッター機能に大画...

メーカー・取り扱い企業： 日本アレックス株式会社