表示確認や洗浄効果の検証に『食物アレルギー（アレルゲン）検査』

オレンジやゼラチン（豚由来）を含む27品目に対応。オリジナルメニューや…

※1 ゼラチンは豚由来のみを対象 【検査の特徴】 ◆消費者庁次長通知に準じた検査をご提供 特定原材料の検査は通知法に準じ、スクリーニング検査（ELISA法）、確認検査（PCR法、ウエスタンブロット法）を行っています。また、特定原材料に準ずるものの検査も通知法を参考にしています。 ◆PCR法ではオリジナルを含む4種類のDNA抽出法をご提案 DNAを検知する「PCR法」では、どの...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

FSSC22000の要求事項対応に『食物アレルゲン検査』

飲料・デリカ・調味料メーカーなど、FSSC22000取得企業からの依頼…

保証体制のもと、定期的に外部精度管理試験に参加しています。 【検査の特徴】 ◆消費者庁次長通知に準じた検査 通知法に準じた、スクリーニング検査（ELISA法）、確認検査（PCR法、ウエスタンブロット法）を行っており、対外的な証明にお使いいただけます。 ◆リーズナブルな価格を実現 Cコース（ゆったり）では、検査日数を長めにいただき多検体処理することで低価格を実現。通知法に準じた検...

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アレルゲンフリー表示を科学的に裏付け『食物アレルゲン検査』

オレンジやまつたけを含む25項目一斉検査をラインナップ。特定原材料7項…

プラントベース製品やカレールウ製品などを中心にご相談いただいています。 ◆ご要望に応じて「ゼラチン（豚由来）」もオプション対応 豚由来コラーゲン／ゼラチンの特異的検出技術を独自開発。ウエスタンブロット法による検査に対応しています。 ゼラチンも含めると、国内のアレルギー表示対象品目のうち、いくらを除く26項目（※2）の一斉検査が可能です。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

ゼラチン（豚由来）の食物アレルゲン検査 ★表示・コンタミ対策に★

豚由来ゼラチンの検出技術を独自開発！アレルゲン表示が推奨されているゼラ…

した。 【検査の特徴】 ◆食物アレルゲン検査に実用的な検出感度を実現！ 水（洗浄水やふき取り液）では、検出下限値10 ppm＊ を実現しました。 これは、既存の乳や卵を対象としたウエスタンブロット法と同じ検出感度になります。 ＊製品などについては、検出下限値50 ppmです。 ◆国内でも稀有なゼラチンの食物アレルゲン検査 検査法が確立していないことから、受託できる検査機関が...

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【食物アレルゲン検査】最短2営業日で検査結果をご報告！

特急検査（2営業日）とSコース（3営業日）で急ぎで検査結果が欲しいとい…

した短納期コースで品質管理をサポートします。 ◆消費者庁次長通知に準じた検査をご提供 特定原材料の検査は消費者庁通知法に準じ、スクリーニング検査（ELISA法）、確認検査（PCR法、ウエスタンブロット法）を行っています。また、特定原材料に準ずるものの検査も通知法を参考にしています。 ◆お客様のご要望に応じた検査体制の充実 短納期コースの他、多検体処理することで価格を抑えたコース（...

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