特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【採用事例】簡単に蓋の開け閉めができる分割蓋

様々なステンレス製品をオーダーメイドで製作！異物の混入をより防ぐことが…

入らず、かつ簡単に蓋の開閉ができる分割蓋は、 撹拌機との相性が良好。今回の割蓋は側面の山部分も閉止しているので、 異物の混入をより防ぐことができます。 既存の装置や設備に合わせた形状、オリジナルサイズでの製作も 承っておりますので、お気軽にご相談ください。 【事例概要】 ■撹拌中に容器内にゴミが入らず、かつ簡単に蓋の開閉ができる 　分割蓋は、撹拌機との相性が良い ■今回の...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場