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1台で幅広い加熱調理が可能!『スチームコンベクションオーブン』
【動画有】1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くが可能。…
当製品は、1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くなど、 幅広い加熱調理を段ごとに、異なる食材を、同時に、高品質におこなうことができる、 ラショナル製スチームコンベクションオーブン(スチコン)です。 効率的な同時調理で、多品種少量調理を実現。 USBまたはクラウドシステムを利用し、保存した調理プログラムを全機器に登録できるため、 全店舗で同じ状態の調理が可能です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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手作業による労力・工数を解消!肉の味付け処理がスピーディー。食感・風味…
ネルで簡単に操作 ★デモを実施中です。ご希望の方は「お問い合わせ」よりお申し込みください。 ★このほか、商品開発向けの“卓上型真空タンブラー”や、 高機能な“スチームコンベクションオーブン”もラインアップしています。 詳しくは基本情報欄をご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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加工機器や整列装置など周辺機器との連携、一式でのライン提案も可能!サイ…
ワークの検知センサー等を用いた各種制御も対応できる ■加工機器や整列装置など周辺機器との連携、一式でのライン提案も可能 ■クリーンカップスケールや充填機と連動した充填コンベア ■フリーザーやオーブンへの投入装置と連動した搬送・整列させるシャトルコンベア ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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