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無駄なスチーム・電気代をカット、エコノミー&エコロジーなNewアイロン
度低下を防ぐ新開発の「ウォームホース」大型のボイラーから絶えずスチームを送る必要がないので、ボイラーは小型でも充分OK。従来の方式と比べ、スチームの使用効率が飛躍的に高まりました。無駄なスチームのカットは、もちろん月々の電気代の節約にも直結。その効果は、グラフを見れば一目瞭然です。アイロンは一度ご購入いただくと、10年、20年とお使いいただけるもの。これからは、安いアイロンではなく、“お得なアイ...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現!食材ごとの好適な調理温度の設…
」をご用意しております。 【特長】 ■焼きムラ・温度ムラがない ■新メニューの考案や新商品の開発に貢献 ■歩留まりを高めて材料コストを削減 ■スピーディな加熱でランニングコストも大幅カット ■におい移りがないから異なる食材の同時調理も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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ホテルパン1/1サイズが入るゆったり調理スペース。鶏足肉なら一度に約8…
にそのまま調理できる ■表面をすばやく焼き上げジューシーな旨みをキープ ■旨みを逃さず歩留まりが良い ■油をまったく使わず食材本来の油分だけで調理可能 ■気になるカロリーを抑え、塩分も大幅カット ■ワンタッチで自動開閉(オプション) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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美味しい麺まで20秒。蒸気解凍でより早く、よりおトクに!
は、湯気の約10万分の1!この超微粒子のスチームが、食材の内部まで均一に浸透 ■調理時間が早いので、食材の旨みや栄養素を逃しにくい! ■酸化も押さえ美味しさも長持ち ■ランニングコスト35%カット 30日稼動100食/日 x1食あたりの調理時間の差で算出 電気料金・水道料金を含む ■8大メリット 1:パスタをはじめ多彩な冷凍アイテムに対応(うどん・そば・ラーメン・野菜・ソース)...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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