【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

【特集】コーンからカップまで

持続可能なイノベーション！ビューラーと共にプロセスと成分の改善を続けて…

を夢見てマルヴィを設立しました。 それから約70年後、中南米のアイスクリームコーン市場を制覇した マルヴィが次に狙いを定めたのは、美味しくて持続可能なイノベーション 「食べられるコーヒーカップ」です。 持続可能で美味しいカップは、中南米で成功を収め、製造が始まってから 12万個以上の食べられるウエハースカップを販売し、業績予想は上昇傾向を 示しています。 ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

カップケーキ充填ライン

生産性・作業効率を大幅にUPする、デザイントッピングマシン！

『カップケーキ充填ライン』は、投入されるカップを自動的に振り分け、 グルーピング、整列、トッピングを行うデザイントッピングマシンです。 JSPポンプを使用している為、生地傷みが非常に少なく生クリー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

『消毒液・食液塗布ツール』※事例入り資料など進呈

消毒作業の負担軽減や食品衛生法への対応などに。コンプレッサはクリーンな…

とオイルフリーコンプレッサの活用により、 塗布作業の省力化や品質・効率向上を実現する『塗布ツール』を提供しています。 「消毒液塗布ツール」は、手軽に広範囲への均一な噴霧が可能。 消毒液をカップに入れてコンセントへつなぐだけで作業を始められます。 「食液塗布ツール」は、食品衛生法に対応。 製造品や装置に触れずに焼成油などを塗布でき、 異物混入リスクの低減や、作業効率向上、作業者...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

にんにく選別装置　ＫＣ－Ｓ

にんにくのサイズを自動で選別

KC-Sは、KC-4のシューター部分に取り付けて使用することができる選別装置です。 カップににんにくを入れるだけで自動で選別します。 一人で簡単に取り付け可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

高鮮度調理麺製造ライン

調理麺の鮮度延長を可能に！手作業工程の削減で雑菌及び異物混入のリスクを…

【ネオマザール機能説明】 ■カップ回転を当社独自の「非接触マグネット伝動式」とすることで、 　モーターなどの電装部品とカップなどの機械部を完全分離 ■本体をオールステンレス製とすることで完全防水 ■清掃が極めて容易 ■マグ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソディック 食品機械事業部

にんにく　茎切りカッター　太助くん　ＫＣ－４（自動回転式）

にんにくの茎切り作業が楽～らく

10a当たり約15,000個ものにんにくを栽培されるにんにく農家の皆様にとって茎切りは最も時間と労力のかかる大変な作業です。 キハラのにんにく茎切りカッター（愛称：太助くん）は、にんにくをカップに置くだけで自動で回転カッターが茎切りを行います。 また、茎の長さは1ｍｍ～4ｍｍまで調整可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

高性能蒸し機『スチームトンネル』

蒸気というよりむしろ湯気！ふっくら、つやつやそしておいしいをコンセプト…

【その他特長】 ■水ぬらし装置(PAT) ■炉内無圧蒸気発生システム(PAT) ■コンベア3層構造 ■本体上部リフトアップ機構 ■結露対策 ■その他：グラシンカップ供給装置、デポジター、製品取り出し装置、焼印装置、インジェクターなどの 　トンネル前後設備を接続して無人ラインを構成 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

小型調理殺菌装置『鮮圧スチームシェファ』

煮込み調理機能とレトルト食品殺菌機能をあわせもつ、食品衛生管理できる

カップデザート、中華丼、おでんパック、カレー、パスタソースなどのレトルト殺菌機能 豆煮、おでん、肉じゃが、おかゆ、健康野菜スーの蒸煮機能 食品機械業界No.１の省スペース設計、新鮮に調理できる 医療介護食・病院食・院外調理に最適 ●食品の新鮮さを長期に保存 ●新商品開発・販路拡大 ●食品安全・食品衛生 ●高い調理の信頼性 ●簡単・シンプル操作 ●省スペース設計 ...

メーカー・取り扱い企業： タマダ株式会社

洗卵選別包装システム『SKY Gシリーズ』

全自動キャリアカップ洗浄を搭載！衛生対応の洗卵選別包装システム

『SKY Gシリーズ』は、引出式パッキングホルダーの採用で、清掃性、 メンテナンス性が大きく向上した洗卵選別包装システムです。 初段、中段、下段の3層からなる合流多段受取卵座を新たに開発。 規格外、不良卵等の包装を1箇所に集約することで、レーン数を削減します。 また、新設計のステンレス製フレームの採用により、錆びや汚れに強く、 耐久性も向上。いつまでも衛生的な外観を保ちます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 共和機械株式会社

『キッチン用品・包丁　他』製品カタログ

「刃物のまち」で生まれた包丁をはじめキッチン用品などを掲載！

ソフトグリップ　三徳包丁(ブラック・ピンクドット)　他 ■兼義作 　・ステンロ　出刃包丁150mm 　・ステンロ　柳刃包丁180mm　他 ■MOTHER'S SELECTION 　・計量カップ200ml 　・刃物屋さんの切れるピーラー　他 ■OVAL 　・ナイロンレードル(黒) 　・ナイロンビーター(黒)　他 ■Kiilto 　・お玉 　・キッチンスプーン　他 ■燦 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤクセル

ユニット式充填成型機「システムデポリー」

さらに1クラス上の満足感へ。新世代スペックと高い安全性を搭載。

単体機での使用はもちろん、お菓子づくりに合わせて最適な生産システムが構築できるユニット式の充填成型機です。充填ユニットでは、さまざまなお菓子の生地やクリーム絞りに対応。ヒートプレスやカップ供給、トッピングなど、各種ユニットとの組み合わせによってオリジナルのシステムが構築でき、お菓子づくりをフレキシブルにサポートします。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

家庭用精米機「MAIKO」PL-03A

おうちごはんに最適！簡単操作。専門メーカーならではの高い技術を活用した…

おいしくするノウハウが生かされています。 ●「MAIKO」は業務用精米機と同じ精米方式を採用（圧力式）。お米に負担をかけず、ご家庭で本格精米が簡単にできます。 ●音が静かで仕上りも抜群。1カップ約50秒とハイスピードで精米出来ます。 「１ぶづき」から「白米」まで15段階にダイヤルを設定するだけで、お好みの仕上りに。 ●掃除やお手入れに工具はいりません。前パネルはワンタッチで開閉で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

マサミ 引出し式 タルト成形機　ヒートプレス式 HT-210型

安全性最大考慮！エアーとコンセントさえあればOKのタルト成形機

HT-210型は、生地を乗せたカップを押し込み、プレス成型し引き出せばタルトが完成する引出し式タルト成形機です。 大径から小径まで押型交換で自由自在です。 菊形タルト・丸形タルト・変形タルト（特別注文）に対応します。 【特...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

マサミ ターンテーブル式 タルト成形機　KTM-90型

カップと生地を置くだけ！あとは機械が自動的に成形します

KTM-90型は、カップと生地を置くだけで、あとは機械が自動的に成形するターンテーブル式タルト成形機です。 大きさと形状は型の交換で対応できます（円形でφ90mm以内が標準です）。 丸形タルト・菊形タルト・舟形タルト...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

塗油装置『キャタピラー型上向き塗油装置』

エコルブシステム仕様を採用した塗油装置！

【仕様】 ■塗油幅：600～1,200mm ■塗油量：0.1～0.3mg/カップ ■処理能力：10枚/分 ■環境性能：0.7μm/10kg ■油脂削減：最大75％削減 ○塗油はキャタピラーコンベアー下部から行う ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： ルブテック株式会社