フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

医薬品・化粧品・健康食品向け生産管理システム『JIPROS』

PR変動するGMP関連規制対応にお困りの方必見！医薬品・化粧品・健康食品製…

JIPROSは、医薬・化粧品・健康食品業界などの「中堅プロセス製造業」様向け 生産管理（販売・生産・原価）パッケージです。 標準の導入プロセスに「コンピュータ化システムバリデーション（CSV）」支援も含めており、 貴社のバリデーション対応を強力に支援します。 中堅プロセス製造業への豊富なシステム導入のノウハウを生かし、 ”DX推進をしたいが、専任ＩＴ担当がいない”、 ”バリデーション支援のできる...

メーカー・取り扱い企業： 日本電子計算株式会社 産業事業部 法人第1統括部

ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』

肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全…

操作性に優れた ハイクリーンミートスライサーです。 肉箱を簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間で とても掃除がしやすく非常に衛生的。 また、商品取り出し口、周辺カバーに安全センサーを搭載し、万が一の 誤作動に対しても機械を動作させないセーフティーインターロック方式を 採用しています。 【特長】 ■肉箱を丸刃から離せるクリーン構造(特許取得) ■掃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ミートテンダーライザー『S-121』

筋切りも細切りもラクラク！オプションとして「投入皿」「投入傾斜台」「ス…

して使用できる ミートテンダーライザーです。 消費電力はアイドリング状態で40～50W、使用中は200～350W。 従来機「S-111」より省エネを実現しました。 材料を半透明保護カバーの開口部から機械へ送り込むだけなので、 操作が簡単です。 【特長】 ■保護カバーを開けると、セーフティ・インターロックが働いて作動しない ■材料を半透明保護カバーの開口部から機械へ送り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

小型高速スライサー『NYL-165V2』

超薄切りから厚切りまでムラなく均一にスライス！0.1mm刻みで厚みを制…

【その他の特長】 ■肉送り部とコンベア部は、工具なしで簡単に着脱洗浄できるカセット式なので、作業後の清掃も容易 ■肉送り部・刃物カバー周辺はビスや凸凹のないフラット構造で衛生的 ■超薄切りから30mmの厚切りまで確実な送りとスライスを実現 ■記憶データの確認はもちろん、機械の異常発生も画面に表示されるので、状況チェックも一目...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

焼豚スライサー『YBS-1　チャ～スラ』

各部の脱着・掃除がラクな親切設計！誰でも手軽に使えるコンパクトフードス…

設計で 場所をとらず、手軽にお使いいただける自動小型スライサーです。 小型ながらチャーシュー、ローストビーフ、ハム、ソーセージ、タン等を 最後の一片までムダなくスライス可能。 刃物カバー、肉載せ台の着脱が容易で、分解清掃の簡便性が最大の特長です。 【特長】 ■小型・軽量で場所をとらない ■幅広いスライス用途に対応 ■各部の脱着・掃除がラクな親切設計 ■シンプルな構造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速マルチスライサー『NYL-160GS』

スライス配列は自由自在！多彩な商品の薄切り・厚切り・斜め切りに好適なマ…

【その他の特長】 ■お肉・お魚、その他、幅160mmまでの食材を設定どおりの角度、ピッチで均一、鮮やかに斜めスライス・配列 ■刃物カバー・肉箱を開くと自動的にスイッチが切れるインターロック安全機構を採用 ■上押さえ部・コンベヤ部は工具なしで簡単に脱着できるカセット方式 ■抗菌タイプのウレタンベルトを採用 ■最高級のステンレス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

冷凍スライサー『レア スマート(NF-350II) 』

冷凍で切るなら！衛生面、操作性に優れた低価格な冷凍スライサー

『レア スマート(NF-350II) 』は、まな板が一体構造になり、つなぎ目がないので清掃がしやすくとても衛生的な冷凍スライサーです。 ノブを緩めるだけで丸刃中カバーが脱着でき、都度の高さ調整も不要です。 三方をホールドする肉載せ機構で、スライス時の肉塊のオドリや切断ブレがありません。 【特長】 ○スライス速度の変更はボリュームを回すだけ ○肉箱手...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速ワイドスライサー『NYL-310V2』

最大スライス幅310mm、最高速275枚/分！HACCPに対応した安全…

頻繁に作業する4アイテムのスライス項目の必要データを記憶・入力できる ■最高級のステンレス特殊刃物鋼を使用 ■マイコン制御とACサーボの採用により、スライス厚みは0.1mm刻みに制御 ■刃物カバー・上押え部を開くと自動的にスイッチが切れるインターロック機構を採用 ■上押え・コンベヤ部は工具なしで簡単に脱着洗浄できるカセット式 ■ウレタンベルト（抗菌タイプ）採用で、ドリップや肉カスが溜ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

3D冷凍定量スライサー『NTD-165F リブラ165F』

定量スライス1時間当たりMAX5,000枚！当社独自の丸刃偏芯技術によ…

【その他の特長】 ■形状読込みは変位センサにより非接触で行うので衛生的 ■各安全カバーにセーフティセンサを搭載し、より安全性を向上 ■見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用 ■当社独自の丸刃偏芯技術により抜群の切れ味を実現 ■刃物の取付位置を変更でき、通常丸刃に比べ3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高速サーモンスライサー『NHS-200』

歩留まり重視の高速斜めスライス！連続投入可能で配列は自在、枚数設定の間…

【その他の特長】 ■マイコン制御でスライス速度、スライス厚み、枚数設定、間隔設定など並び方を自動制御 ■刃物カバー・肉箱を開くと自動的にスイッチが切れるインターロックを安全機構を採用 ■サーモンをはじめ、焼肉材料や、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応 ■面板が付いているため、歩留まり率が向上 ■丸刃に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

冷凍スライサー『レアAD（NF-410II）』

清掃しやすく衛生的！衛生面・安全性・操作性に優れた冷凍スライサー

丸刃や肉載せ台周辺は簡単に分解・清掃ができます。 各種センサや非常停止ボタンで安全性を高めました。 【特長】 ○清掃しやすく衛生的 ○作業者の安全に配慮 ○操作性が向上 ○丸刃安全カバーを標準装備 ○ウエイトロック機構を採用（特許取得） 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

チョップカッター『ヘラ（BOON-360EV）』

高速、歩留まり良好！生産性向上を究めたチョップカッターをご紹介します

『ヘラ（BOON-360EV）』は、最速毎分380枚の高速スライスが 行えるチョップカッターです。 各カバーやカス受け箱の計4ヶ所にセーフティセンサを搭載。 また、受取部が長くなり、刃物に手が届きにくくなりました。 ツメ部が自動のエアーチャッキングになっているので、省力化につながり 作業効率が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ハイクリーンミートスライサー『ヘルメスS（NAS-330S）』

85℃の熱水洗浄が可能で衛生的！食中毒予防に有効なミートスライサー

【特長】 ○肉箱を丸刃から離せるクリーン構造（特許取得） ○防水対策・耐熱性対策を施している ○まな板の着脱が簡単で衛生的 ○肉送りコンベヤの着脱が簡単で衛生的 ○清掃時も安全、丸刃カバー付き（85℃対応） 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社