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  • ゲル化剤『イナゲル』 製品画像

    ゲル化剤『イナゲル』

    新しい製品開発をお手伝い！食感と物性の可能性を拡げます

    『イナゲル』は寒天の長所を伸ばし、新たな物性を持たせたゲル化剤です。 食品用から工業用まで用途ごとに多くの種類をご用意しています。 耐熱性、耐酸性、耐冷凍性等をご希望でしたら、当社までお気軽にお問い合わせください。 【主なイナゲルの種類】 ■...

    メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

  • 食品添加物『イナアガーK』 製品画像

    食品添加物『イナアガーK』

    アレンジ方法多数！老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤

    【製品概要】 ■葛粉、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤 ■1kg×6袋入り ■品質保証期限：製造後12か月 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

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