【Vulcan導入事例】食肉加工場(5)～排水ピット～

不快な臭いがしない！ホースの水を掛けるだけで、側壁の脂の塊がポロポロ落…

導入により、 ピット内の肉団子が自然に溶け、水も透明になってきて、底近くまで 見えるようになりました。 また、不快な臭いがしなくなり、ホースの水を掛けるだけで、側壁の脂の 塊がポロポロ落ちて、コンクリートの地肌が見えるようになりました。 【事例概要】 ■食肉加工場：ステーキ、ハンバーグレストランの排水ピット ■効果 　・ピット内の肉団子が自然に溶けた 　・水も透明になってきて、底近くまで見える...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan導入事例】食肉加工場(2)～壁面の脂の塊～

こびりついた脂の塊を業者が年4回かき落としていたのが、水を掛けるだけで…

面にこびりついた油脂の塊が 簡単に剥がれるようになって、こびりつきがなくなりました。 【事例概要】 ■食肉加工場 ■問題：壁面にこびりついた脂の塊を業者が年4回、かき落としていた ■効果 　・コンクリートの地肌が見えるようになり、こびりつきがなくなった 　・水を掛けるだけで落ちるようになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社