フーズテック株式会社 【Vulcan導入事例】食肉加工場(2)~壁面の脂の塊~
- 最終更新日:2023-11-17 14:59:39.0
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こびりついた脂の塊を業者が年4回かき落としていたのが、水を掛けるだけで落ちるように!
『Vulcan(ブルカン)』を導入した事例をご紹介いたします。
食肉加工場では、固化して壁面にこびりついた脂の塊を業者が年4回、
かき落とすのに大変な労力を要していました。
当製品を導入したことで、排水ピット内の壁面にこびりついた油脂の塊が
簡単に剥がれるようになって、こびりつきがなくなりました。
【事例概要】
■食肉加工場
■問題:壁面にこびりついた脂の塊を業者が年4回、かき落としていた
■効果
・コンクリートの地肌が見えるようになり、こびりつきがなくなった
・水を掛けるだけで落ちるようになった
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基本情報【Vulcan導入事例】食肉加工場(2)~壁面の脂の塊~
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