【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

素材『ローストシュガーチップ（CT）CIX-7808』

パティシエが作るキャラメリゼを再現！

『ローストシュガーチップ（CT）CIX-7808』は、クリームブリュレの 表面をカリッとした食感をイメージした素材です。 粒の一つ一つをコーティングしているため、生地への練りこみ用としても お使いいただけます。 また、チョコレートやアイスクリームとの相性が抜群なのはもちろん、 トッピングにも最適で、バリエーション豊かに使用出来るの...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

塩味調味料『SR-536P』

粉末状を必要とするドライミックス品や表面コーティングする製品等に適しま…

『SR-536P』は、乳清ミネラルをベースとし、塩化ナトリウムを 57%におさえた、マイルドな旨味を持つ塩味調味料です。 乳清ミネラルと塩化カリウムで塩化ナトリウムを置き換えていますので、 減塩目的にご使用できます。また、呈味性、マスキング効果など 精製塩とは異なる特性があります。 【特長】 ■塩カドが立たず、素材の持ち味を生かします ※詳しくはPDFをダウンロードして頂...

メーカー・取り扱い企業： 協同乳業株式会社

【食品・飲料製造用途向け】グローバルフィルター社製GSDシリーズ

GSDシリーズは濾過助剤入りのシートディスクで、粘性の高い醸造液や糖液…

望にお応えしました。 ハウジングからのご要望はもちろん、12インチ、16インチの2種類で大手各社のハウジングにも合う形状と濾過精度（0.2μｍ～）を揃えております。 アプリケーション例） コーティングと安定剤 変圧器油 化学中間体 食用油 シロップと香料 プラズマ、API、カルチャーメディア ビール、ワイン、スピリッツ 経口製品、SVP、LVP及び局所 タービン潤滑油...

メーカー・取り扱い企業： 日本フィルトレーショングループ株式会社