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サニタリー構造で衛生的・分解洗浄可能!火落ちリスクの少ない新しい急冷シ…
システム『簡易型火入酒急冷装置』。 火落ちリスクの少ない新しい急冷システムです。 【特長】 ■特許取得済 ■火入酒を急冷、5000L火入酒67℃を30℃まで冷却時間およそ70分 ■サニタリー構造で衛生的・分解洗浄可能 ■チタン製上昇ノズル使用により大型タンクも冷却可能 ■冷却水削減 ■カルバミン酸エチル生成量の抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...
メーカー・取り扱い企業: 新洋技研工業株式会社
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細粒から粗大粒子まで幅広く対応。滞留による品質劣化を防止。乾燥・冷却を…
【特長】 ■幅広い材料物性に対応可能 ■無限滞留がなく均一な乾燥 ■流動化風速を小さくできる ■粒子の破砕が少ない ■乾燥・冷却が1台でできる ■ラインアップが豊富 ■サニタリー仕様も製作可能 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所
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ビール業界と共同開発!加熱システムと常温システムの両方に対応可能
【その他の特長】 ■安価なランニングコスト ■高サニタリー性でコンパクトなデザイン ■容易で安価なメンテナンス ■加熱システムと常温システムの両方に対応可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: アルファ・ラバル株式会社
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WSJ型トンネルフリーザー(タンク式スーパージェットタイプ)
タンク構造のボディとスーパージェット急速凍結システムを融合したフリーザ…
『WSJ型トンネルフリーザー』は、タンク構造のボディとスーパージェット 急速凍結システムを融合したサニタリーに富んだトンネルフリーザーです。 当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからないスムーズな 冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。 食品表面の温度境界層を破壊し、商品上...
メーカー・取り扱い企業: タカハシガリレイ株式会社 本社
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