排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

電気抵抗式 水分活性測定システム 『 AwView 』

『AwView』は電気抵抗式センサー採用、10分で水分活性値が判明！簡…

水分活性測定システム『AwView』は、コストパフォーマンスに優れ、公定法に準拠した電気抵抗式センサーを採用、測定結果を約10分で表示します。 本体は軽量設計、ボタン型電池1個で稼働、何処でも簡単に持ち運びが可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

水分活性測定システム『Rotronic AW Series』

幅広いラインナップ！お手軽に水分活性測定が可能！

『Rotronic AW Series』は、充電式バッテリーで稼働する持ち運びが可能なハンディタイプから、測定ステーションが最大4つまで接続可能で、測定結果を自動でレポート作成出来るデスクトップタイプ、恒温機能付きモデルなど幅広いラインナップをそろえています。お客様のニーズに合わせて信頼性の高い水分活性測定が可能です。 簡単操作、信頼性の高いキャリブレーション、技術サポートは国内対応で安心等の特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

細菌・バイオフィルム検出ライト『バクティスキャン 』

バクティスキャンは細菌・バイオフィルムをその場で容易に検出！！

バクティスキャンは、独自の交互波による紫外線システムによって、食品製造過程におけるバイオフィルム、カビ、サルモネラ、大腸菌、その他の混入細菌、汚染箇所をその場で容易に特定し検知することを可能にしました。 バクティスキャンを用いる事で、製造現場にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易