技術資料『JIS規格「分銅」と製造工程の紹介』

PRJIS分銅の製造から市場供給までの流れをご紹介。JIS規格の概要も解説

当社は、質量計測を主軸とし、天びん・分銅の製造や校正サービスを手掛けています。 100年以上にわたって蓄積したノウハウを元に、高度な技術が求められる 機械式はかりの組立や、1μgレベルの高精度な質量調整・校正が可能です。 本資料では、分銅の信頼性を担保する「JISマーク付き分銅」について紹介。 精度等級や特性評価基準などのほか、製造・検査工程などを紹介しています。 【掲載内容(一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社村上衡器製作所

製麺機『TM-15』

1台4役で練り・延し・調量切出し全てOK！

で対応可能な自家製麺機です。 ロール速度調節機能付きにより、初心者でもお客様のペースで製麺 することが可能。また、つなぐのが難しい多加水麺やそばも簡単です。 さらに、カバーは美しいステンレスを採用しておりますので、お客様に お見せする自家製麺のお店として設定可能です。 【特長】 ■初心者でも簡単に扱うことが可能 ■ステンレスロール採用 ■調量装置、コンベア付 ■ステ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社三井機械

手延べ麺用機械『コビキ（のび8くん）』

麺の通り道にステンレスを使用！無段階で速度調節が可能な手延べ麺用機械

節できるので、 麺の熟成に合わせて変更が可能な手延べ麺用機械です。 引き延ばし速度およびコンベアー速度は、インバータの採用により無段階で 速度調節ができます。 また、麺の通り道はステンレスを使用しているので衛生的です。 【特長】 ■麺の熟成に合わせて引き延ばし長さを調節できる ■引き延ばし長さは数値を入力するだけで簡単に変更可能 ■無段階で速度調節が可能 ■生産数お...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン

製麺機『手打ち延ばし機』

青竹延ばし同様のコシのある、うまい麺がつくれます！

機』は、3キロ生地を40秒で延ばすことができる製麺機です。 圧力調整ビンの切り替えで延ばし圧力を2段階に調整でき、作業台には 衛生的な樹脂板を採用しており、延ばし棒は食品機器に最適な ステンレス材を採用しました。 シンプル設計で消耗品・故障が少ない構造で、 麺帯は、断面構造が複雑に絡み合った構造になり、角が落ちにくく、 水分の吸収も少なくなり、手打ち独特の食感を実現させます。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ヒグチ麺機製作所

フィードバックシステム『M.Y.-378/M.Y.-379』

技術が生んだフィードバックシステム搭載製麺機。

【M.Y.-378の仕様】 ■機種：M.Y.-378 ■ミキサー：100kg SUS(ステンレス) ■フィダー：100kg用安全装置付 ■ロール巾：215m/m ■複合機：240Φ×240Φ×300Φ直結式 ■連続機：240Φ×180Φ×150Φ 　　　　　120Φ自動調量機 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸菊麺機 足立工場

手延べ麺用機械『自動麺圧延機』

衛生的で取り扱いが簡単！自動停止スイッチにより麺帯のたくれを未然に防止

『自動麺圧延機』は、むらなく麺帯を圧延し、一人で楽に作業ができます。 ロールの材料にはナイロン樹脂を採用しており、側板はステンレスを使用、 テフロン加工をしています。 衛生的で取り扱いが簡単なほか、自動停止スイッチにより麺帯のたくれを 未然に防ぎます。 【特長】 ■むらなく麺帯を圧延可能 ■自動調整板切...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン

製麺機『7号ロール調量装置付製麺機』

特別使用にて餃子の皮、シュウマイの皮も製造可能！

が過去になかった大口径なので、腰のある麺作りが可能です。 また、使いやすさを考えたベルトコンベアと麺線軽量装置（インバータ 標準装備）と、衛生面に配慮し、麺の触れる部分にはナイロン樹脂と ステンレスを使用（ローラーは除く）。今まで面倒だったカスリの清掃 も簡易化しました。 全体に安全カバーを装着。強力なキャスターがついていますので、 移動して清掃することができます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三和商会

『製麺機』

うどん・そば・ラーメン・パスタなどの麺作りに！

本製品は、本体が鋳物製で仕上げているため安定が良く、楽しく簡単に 本格的な麺作りが出来ます。 切刃ロールおよび、のしロールの材質はステンレスなので、清潔で サビに強く優れた耐久性を誇ります。 また、本体を安定よく設置出来るようにアジャスターが付いております。 さらにオプションの切刃ロールセットで麺の太さも簡単に調節できます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社高橋総本店

ニョッキマシン『GN250』

ニョッキやキッケを最高1時間に250Kg作り出すことができるニョッキマ…

が可能です。 オペレーターの安全を確保する為、厳しい安全基準の下デザインされ、 信頼性・耐久性全てにおいてアメリカ及びEUの基準をみたしています。 更に、食品と接触する全ての部分はステンレス・スチール（AISI304） あるいは、衛生基準をクリアしたポリエチレンで作られています。 【特長】 ■中規模生産に最適 ■1時間に250個の生産能力 ■直径と長さは容易に変更可能...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社テキサスコーポレーション 本社

パスタマシン『P17』

1時間で約170人前のパスタが製造可能なパスタマシン

、パン屋やスーパーマーケット に適したパスタマシンです。 1時間で約170人前のパスタが製造可能です。 また、ダイスを交換すれば約100種類のパスタを製造できます。 本体はオールステンレスの為衛生的。 地元の農水産品を練り込めば地域特産品としてのパスタが手軽に完成しま す。 【特長】 ■1時間で約170人前のパスタが製造可能 ■レストラン、ホテル、コミュニティ、パン...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社テキサスコーポレーション 本社

ラヴィオリマシン『PRP300』

セントラルキッチンや製麺業、食品会社向けに使用されるラヴィオリマシン …

『PRP300』は、セントラルキッチンや製麺業、食品会社向けに使用される ラヴィオリマシンです。 食品と接触するすべての部品は、ステンレスやポリエチレン製なので 衛生面にも配慮しています。 また、お手入れも簡単です。 サイズや生産量の異なる「PRP250」もご用意がございます。 【特長】 ■様々な形状を生産可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社テキサスコーポレーション 本社

製麺機『TM-16』

本格自家製麺！簡単メンテナンス！

【仕様】 ■詳細：6号型製麺機、皮製造機 ■打ち粉散布器：オプション ■ロール可変装置：あり ■ステンレス切刃：1丁 ■樹脂麺棒：5本 ■コンベア：蛇行レスコンベア ■電源：単相/三相 0.85KW ■ロール巾（mm）：215 ■ロール径（mm）：183（6寸） ■能力（食/Hr）：15...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社三井機械