技術資料『JIS規格「分銅」と製造工程の紹介』

PRJIS分銅の製造から市場供給までの流れをご紹介。JIS規格の概要も解説

当社は、質量計測を主軸とし、天びん・分銅の製造や校正サービスを手掛けています。 100年以上にわたって蓄積したノウハウを元に、高度な技術が求められる 機械式はかりの組立や、1μgレベルの高精度な質量調整・校正が可能です。 本資料では、分銅の信頼性を担保する「JISマーク付き分銅」について紹介。 精度等級や特性評価基準などのほか、製造・検査工程などを紹介しています。 【掲載内容(一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社村上衡器製作所

リバースシート『KRシリーズ』

ステンレス仕様で衛生的！多用途に使える万能延ばし機！

『KRシリーズ』は、各所に改良を加え、ステンレス仕様で 衛生的なリバースシートです。 上下一体型のカキ板のため、ワンタッチで着脱が可能。 また、材質も樹脂製となり清掃、メンテナンスが簡単です。 圧延効率に優れた太いローラーを採...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

製菓製パン・食品加工機械『サンキュウボイラー＆関連機器』

ステンレス製蒸器を業界に先駆けて開発！圧倒的な信頼とブランド！

『サンキュウボイラー＆関連機器』は、熱効率の良いタンク構造で、ランニングコストの削減が行えます。 オールステンレスのシンプルなデザインで、設置面積を最小限に抑えられます。 立ち消え安全装置、空焚き安全装置を標準装備。安心してご利用いただけます。 第三者認証機関の認証を取得し、より安全にガス機器をご利...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

ボウル転倒式高速ミキサー

パンチ力と生地の引き伸ばし性能に優れたY型アジテーターを採用！

駆動システムは、2変速の極数変換モーターと2段階減速方式を採用し、 ボウル転倒システムは油圧装置によってスムーズなボウルの転倒を実現します。 【特長】 ■ミキシングボウルの胴板は内面がステンレス鋼板、外面が鉄鋼板の 　クラッド銅板を採用しており、優れた伝熱性を持ち、冷却ジャケットが 　効果的にボウルを冷却して生地温度を好適な状態に保持 ■冷却ジャケットにシール塗装と発泡ウレタンフ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

『パンニーダー／洗えてたためる発酵器』

日本ニーダーが扱うパンニーダー・洗えてたためる発酵器をご紹介

【ラインアップ】 ■パンニーダー 　・PK660D：プラスチックポットタイプ 　・PK1012plus：ステンレスポットタイプ ■洗えてたためる発酵器 　・PF110D：庫内サイズ（幅31cm×奥行26.5cm×高さ20cm） 　・PF102：庫内サイズ（幅43.4cm×奥行34.8cm×高さ36cm...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

クレセントモルダー『KCS/KCC200/KC200A』

生地を投入するだけで簡単成形。「スピード」と「安定成形」を追求した定番…

) ■連続生産ライン用のプルファー接続仕様もご用意(KCS) ■クロワッサンの成形以外、小物パン生地のガス抜き、成形などにも応用が可能(KCC200) ■オプションとして衛生面の向上に外装ステンレスタイプもご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

【製パン・カッティング】FRITSCH『VARIOCUT』

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。ペストリー生地に…

世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCH社の「VARIO S/M 700」は、 様々なペストリー生地に最適化されたカッティングテーブルです。 ステンレス製の精密切断用ローラーにより、スクラップ生地を抑えながら効率的に正確な切断を行います。 【特長】 ・様々なペストリーに最適 ・ステンレススチール製の精密ローラー、安定したベースフレームと結合さ...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社

製菓・製パン用機械 パイローラー・モルダー 総合カタログ

製菓・製パン用機械のことなら、正城機械にお任せください！

パン屋さんやお菓子屋さん用の食品機械を製造・販売を行っている、 正城機械株式会社の製品総合カタログです。 全機種安心なステンレスロール採用「パイローラー」から、 ロール部が反転するので掃除が簡単で衛生的＆生地にやさしい 樹脂ロール採用「モルダー」など、パン屋さんやお菓子屋さん用の 食品機械を多数掲載しております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 正城機械株式会社