野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

『炭酸次亜水製造装置』カット野菜・漬物工場での事例をご紹介！

【食品工場の方必見】十分な殺菌水供給を行いながら炭酸ガス使用量を従来比…

■任意の次亜濃度・ｐＨ値に設定可能（流量を変動させても、設定された次亜濃度とｐＨを自動調整して一定に保つことが可能） ■次亜濃度、ｐＨ値、水温を常時測定表示（ＨＡＣＣＰ対応） ■洗浄機、スライサー、容器、機器類等の洗浄清掃にも使用可能 ■次亜塩素酸ナトリウム（12％）のみの補充で、薬液補充の際の誤投入防止 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

炭酸次亜水製造装置『UF-120s』

炭酸ガスの使用量が従来比50％削減に成功！

■任意の次亜濃度・ｐＨ値に設定可能（流量を変動させても、設定された次亜濃度とｐＨを自動調整して一定に保つことが可能） ■次亜濃度、ｐＨ値、水温を常時測定表示（ＨＡＣＣＰ対応） ■洗浄機、スライサー、容器、機器類等の洗浄清掃にも使用可能 ■次亜塩素酸ナトリウム（12％）のみの補充で、薬液補充の際の誤投入防止 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング