エルボ・ベンド管用部材『スーパーエルボ』＜導入実績付き資料進呈＞

PR摩耗や閉塞のトラブルを減少させ、メンテコストを削減。既存システムを変更…

『スーパーエルボ』は、配管コーナー部に設置することで、 空気輸送における摩耗・閉塞・粒子変形などの問題を防げる配管部材です。 出入口の間に設けた窪み内で空気と粉体粒子が緩やかに回転することにより 管壁への輸送物の衝突を抑制でき、配管の長寿命化を実現。 取付寸法が小さく、省スペースに設置が可能です。 当社は他にも、粉体や粒体等を水平・垂直・傾斜など 様々な方向に輸送できる「チュー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本工作所

コンテナ洗浄脱水機【省人化・CO2削減。ロボットとの組合せも！】

PR洗浄後の乾燥に蒸気を使用しない高速回転の遠心力で脱水。ロボットやAGV…

スーパー、コンビニの店舗とセンターや、工場とセンター間で 商品の配送に使用するコンテナ（容器）の洗浄に好適な洗浄脱水機。 低圧多水量でコンテナの全面に水が当たり汚れを一掃したのち、 遠心脱水方式でしっかりと脱水します。 洗浄枚数は1時間あたり450～2000枚。 コンテナ、汚れ、洗浄枚数、設置スペースに合わせて設計、製作いたします。 【省人化】 洗浄機の前後工程を自動化することでさらなる省人化を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

過熱蒸気調理装置 「スーパーオーブン」

加熱水蒸気で美味しさを追求した新しい調理装置

炎が噴射されると、食材を一気に包囲、素早く調理します。 調理された食材は旨味と栄養成分をたっぷり残し美味しく、酸化も極めて少なくヘルシー、おまけに食感の変化も楽しめます。 過熱蒸気調理装置 「スーパーオーブン」は、ただ焼くだけでは無く、解凍・蒸し・乾燥・色付け・殺菌など多目的に活用できる優れものです。 【特徴】 ○パワーが有るので短時間処理(ドリップロスが少なく旨み成分が残る) ○極...

メーカー・取り扱い企業： 清本鐵工株式会社 東京営業所

過熱蒸気発生装置『スーパースチーマ』

食品の調理・殺菌や工業製品の熱処理に！タッチパネル操作の過熱蒸気発生装…

『スーパースチーマ』は食品分野向けの過熱蒸気発生装置です。 短時間での焼成、連続焼成で調理の「早い・おいしい・安全」を実現。 一般的な蒸気殺菌では処理できなかったカビなどの耐熱性菌も殺菌できます。 さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

スチームコンベクションオーブン スーパースチーム　製品カタログ

厨房の省スペース化に貢献する縦差し仕様！ラインアップを多数掲載していま…

当カタログは、株式会社マルゼンが取り扱うスチームコンベクションオーブン 『スーパースチーム』を掲載しています。 オート調理、マルチ調理など豊富な調理機能と庫内自動洗浄機能を搭載した 「エクセレントシリーズ」をはじめ、「デラックスシリーズ」や 「スタンダードシリーズ」な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

電気式スーパー無煙・消臭ロースター

エアーカーテン方式で完全無煙！電気式のロースター

電気式スーパー無煙・消臭ロースターは、エアーカーテン方式で完全無煙 を実現する焼肉調理向けのロースターです。 内蔵ファンでグングン吸煙。光熱費はガス燃料より大幅に安価になります。 またモツ鍋・ホルモン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本デンソー

セラミックコーティング 『SGNコーティング』

セラミックとスーパーエンジニアリングプラスチックを組み合わせた複合材料…

『SGNコーティング』は、各種セラミックを基本材料とし、 スーパーエンジニアリングプラスチックを組み合わせた 複合材料コーティングです。 600℃程度までの高耐熱性を持ち、溶接スパッタの付着防止等に 使用できる耐熱・潤滑非粘着コーティングでは「耐熱標準...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

【導入事例】出光興産株式会社 本社「hitoiki」

ピーク時にもシズル感のある料理を迅速に提供！スーパージェットの使い方は…

当社で厨房設計をお手伝いさせていただいた、出光興産株式会社様の事例を ご紹介いたします。 社内カフェテリアでは、高速オーブン「スーパージェット」を活用して、 ピーク時にもシズル感のあるメニューを迅速に提供。 主に提供直前の仕上げ工程で、メインの機器として使っていただいており、 「お客様にご自身が召し上がる料理の仕上げの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

高機能過熱水蒸気オーブン『DCコンベア』

最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現！食材ごとの好適な調理温度の設…

当製品は、「スーパーヒーター」により、常圧加熱による最高400℃の 過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。 独自の「庫内ヒーター」により調理庫内の蒸気温度を一定に保つことで、 食材ごとの好適な...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

製品カタログ　業務用厨房機器

加熱調理に威力を発揮する「加熱調理用機器」を多数ラインアップ！

【その他掲載内容】 ■マイクロウェーブコンベクションオーブン ■マルチシート ■ハイパーケトル ■ハイパーパスタ　 ■スーパーケトル　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 北沢産業株式会社 本社

大量調理の常識を変える！美味しい&ヘルシー「過熱水蒸気オーブン」

大量調理が故の課題、『美味しさ』『速さ』『均一性』を追求し、大量調理の…

当社の過熱水蒸気オーブンは「スーパーヒーター」という独自の技術により、 常圧加熱による最高400℃の過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。 過熱水蒸気オーブンは、超低酸素状態で調理する為、 時間がたっても、食...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社