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高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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多様な風味を付与する酵母エキス
時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。 ◎スタンダードタイプ(Bouillonシリーズ) ◎ミートタイプ(Viandeシリーズ、Asadaシリーズ) ◎うま味強化(Aromorシリーズ) ◎シーフード風味強化(Seafood Booster ASIA...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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21種のフルーツ・野菜抽出エキス。【OXXYNEA-FP】【OXXYN…
Oxxynea FP (オキシネアFP)は、11種のフルーツ、10種の野菜からの同時抽出によって得られたフルーツ・野菜エキスです。 ■Oxxynea-FP ■Oxxynea-WS(水溶性タイプ) <特徴> ●21種のフルーツ・野菜エキス ●動物試験データ有 ...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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低着色のβ-カロテン(粉末品)。プロテインや青汁などの粉末飲料の栄養強…
色 ●水への分散性良好 ●プロビタミンA素材 その他、DSM社製の品質の優れたビタミンA栄養強化目的のベータカロテンのラインナップを揃えています。食品アプリケーションの目的に合わせて粉末タイプ、懸濁液タイプをご使用頂けます。栄養強化、着色などに。...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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LALLEMAND/ラルマン社製ワイン醸造用原料
ラルマン社のワイン醸造用原料の商品です。 各地の有名なワイナリーでも大人気の商品です。醗酵力に優れ、使い易く、様々なワインタイプ・多様化するニーズに対応できます。また、マロラクティック発酵用乳酸菌や栄養剤、おり下げ剤、酵素等の助剤も豊富に取り扱っており、ワイン製造をトータルソリューションでサポート致します。 *弊社HP...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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Oxxynea 5-a-day(オキシネア 5-a-day)
野菜不足解消の一助に。「野菜・フルーツ5種類 400g/日摂取」相当の…
リフェノール」を補給可能) ●生体内での抗酸化能 ※別番手のラインナップもあり、オキシネアにはOxxynea 5-a-dayの他 、Oxxynea FP、Oxxynea WS の合計3タイプがございます。...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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ヴィーガンチーズ向け素材。Cheese Booster Vegan(チ…
チーズ、アナログチーズ、プラントベースチーズ、植物性チーズ代替品) <特長> ●チーズ風味の付与 ●アレルゲンフリー ●コーシャ―、ハラル対応 ※この製品の他に「チーズ風味強化タイプの酵母エキス(Cheese Booster Plus)」もございます。...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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高吸収性クルクミノイド複合体
Curcugreen(クルクグリーン)は、高吸収性タイプのクルクミノイド複合体含有のウコン抽出物です。(ウコン、クルクミン原料) <特長> ●クルクミノイド複合体95%以上 ●吸収性が既存のクルクミンに比べて約7倍 ●高安全性、高生理活性...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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特色のあるリアクションフレーバー
C-127 チキン味 ■ M-350 ビーフ味 ■ C-302 チキン味 ≪New≫ など *C-302 (チキン味) が新たにラインナップに追加されました。 *アレルゲンフリータイプや、分別⽣産流通管理済みの植物原料を使⽤した製品なども取り揃えております。 <特徴> ●特色のあるリアクションフレーバー ●コストパフォーマンスの高い商品 ●コーシャ―、ハラル対応...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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