異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

混合機 蒸気加熱タイプ『RMH-（SJ)』

ジャケットタイプのカプセルに熱媒体を循環させて加熱が可能！

『RMH-（SJ)』は、蒸気加熱タイプで大型化や防爆仕様に最適な装置です。 ジャケットタイプのカプセルに熱媒体を循環させて加熱できます。 【特長】 ■蒸気加熱タイプ ■大型化や防爆仕様に最適 ■ジャケットタイプのカプ...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電機株式会社 機器事業部

焼物器『ヒゴグリラー 焼鳥大串タイプ』

オリジナルな大串料理に対応！ヘルシーな焼き野菜のメニューも提供できます

『ヒゴグリラー 焼鳥大串タイプ』は、串焼き料理が多様化するニーズに 対応して、火床の奥行寸法を広げた電気グリラーです。 150mm、170mm、200mm、と従来の「焼鳥専用タイプ」より、 奥行のあるサイズをラインア...

メーカー・取り扱い企業： ヒゴグリラー株式会社

電気グリラー『ヒゴグリラー二刀流タイプ』

一台で同時に何役もこなす省エネグリラー！

『ヒゴグリラー二刀流タイプ』は、一台で上下の火力が自在に使い 分けられる画期的な電気グリラーです。 上部にツノをセットすることで、5段階の近火、遠火の火力調節も可能で 火加減が難しい魚焼き調理にも最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： ヒゴグリラー株式会社

シリンダータイプヒーター（円筒）　

シリンダータイプヒーター（円筒）　

シリンダータイプヒーター（円筒）　 耐熱ヒーターカンタルA-1を使用した、断熱材と一体化した高負荷タイプの 円筒形モジュールヒーターです。...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

焼物器『ヒゴグリラー クルクル回転串焼機タイプ』

パフォーマンス効果抜群！簡単に掃除ができ、串交換やメンテナンスしやすい…

『ヒゴグリラー クルクル回転串焼機タイプ』は、焼鳥、串焼き料理が 自動的に焼ける回転式グリラーです。 テイクアウト店やスーパーなどの店頭販売に好適。 焼鳥の串をセットすれば、ベルトの回転でクルクルと回り、焼きムラなく 短時間...

メーカー・取り扱い企業： ヒゴグリラー株式会社

マルチバーナー＜釜土専用タイプ＞

こだわって生み出した自慢の炎！同型で2バリエーション、形は違っても同じ…

ヘッド方式で目詰り掃除も簡単。組立セットは自由自在なため、 用途も"各種加熱炉"をはじめ"各種食品加工機"や"焼物機"など豊富です。 優しい炎の実力派「角型」と情熱的な激しさの「丸型」の2タイプを ご用意しております。 【特長】 ■高い熱高率：真直ぐ伸びる安定した炎 ■各種ガスで完全燃焼：2段式空気混合 ■目詰り掃除も簡単：バーナーヘッド方式 ■組立セットは自由自在：用途...

メーカー・取り扱い企業： 東京サントク株式会社

混合機 加熱タイプ『RMH』

カプセル表面温度を常温から200℃程度まで加熱可能！

ル表面温度を常温から200℃程度まで加熱できます。 また、遠赤外線ヒータにてカプセル表面温度をコントロールし、粉体温度も 計測しながら理想的な反応処理が可能です。 【特長】 ■加熱タイプ ■回転、揺動運動に加熱機能を加えた混合機 ■カプセル表面温度を常温から200℃程度まで加熱できる ■遠赤外線ヒータにてカプセル表面温度をコントロール ■粉体温度も計測しながら理想的な反応...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電機株式会社 機器事業部

フィブロタル　カスタマイズモジュールヒーター

特殊形状ヒーター

実績ベースでは、50%以上が標準タイプではない特殊形状に加工したカスタマイズ品として販売しております。 ご希望の炉寸法、仕様に容易にカスタマイズ可能ですのでお気軽にご相談下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

ホットウォーターディスペンサー　卓上型電気給湯器　EHWD-14

飲料用の熱湯をワンプッシュで供給する簡単施工のホットウォーターディスペ…

本製品は、ボタンを押し続けている間出湯する「継続出湯タイプ」と、ボタンを押すと決められた一定量を出湯する「定量出湯タイプ」をご用意しました。「定量出湯タイプ」はあらかじめ設定した湯量をワンプッシュで給湯するため、厨房内の希釈オペレーションやカフェカウンタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本イトミック

マイクロ波解凍機『MIP型』

冷凍された肉・魚・果物等を食品に適したマイクロ波で解答します。

準をクリア ■確かな製品保証 マイクロ波を発生させるトランスミッターは、導波管によって繋ぐことにより本体から離しておくこともでき、様々なレイアウトが可能です。 解凍用用途により、お好きなタイプの製品をお選び頂けます。 ※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

プレートヒーター

様々なシーンで利用可能！作り立ての温かさ・美味しさをお客様にお届けしま…

なデザインと好適な 温度を保つ機能性を追究した『プレートヒーター』を取り扱っております。 プレート本体を極限まで薄く、プレート表面にセラミックプリント 強化ガラスを採用した「ハイグレードタイプ」と、温度調節機能付きで さまざまなシーンにご利用頂ける「スタンダードタイプ」を各種ご用意。 用途に合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■お料理を際立たせるシンプルなデザイン ...

メーカー・取り扱い企業： タイジ株式会社

連続煮釜『スーパースチームラインII　バージョン2』

新開発の豆乳製造用連続煮釜です

理できます。 蒸気バルブを比例制御弁により自動開閉でき、操作も簡単です。 また、オプションにより熟成菅を釜の後ろに付けることにより、もう一段 炊き込みます。 比例制御弁無しのエコノミータイプもラインアップしております。 【特長】 ■カンタン操作 ■多品種対応タイプ ■オプションにより無消泡剤対応が可能 ■エコノミータイプもラインアップ ※詳しくはお問い合わせ、また...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

過熱水蒸気式シュリンク装置『eシュリンカー』※解説資料進呈

飽和蒸気よりも高い温度でスピード処理。複雑形状のボトル容器でも美しい仕…

も綺麗な仕上がりが得られます。 全長を抑えた省スペース設計で、ボトル製造ラインへの 組み込みやすさを追求。型替えも容易に行えます。 【特長】 ■容器に付着する水滴が少ない ■小型タイプと中型タイプをラインアップ ■均一に処理でき、ラベリングのズレ防止に貢献 ■対応品種の幅が広がるプレシュリンクなどもご用意 ※装置の構造や過熱水蒸気に関する情報を紹介した“解説資料”を配...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

加熱加工・加熱ラミネーション用『NTヒータープレス』

簡易的な手動式プレス～全自動プログラム制御タイプまでラインアップ！

『NTヒータープレス』は、上/下 熱盤平行度20μm(熱盤100角mm時)を 実現したプレス機です。 ウェーブタイプ・電動タイプ・ハンディタイプと、 用途にあわせた3種類をラインアップしています。 真空フレームの採用により、真空化での加熱及びガス置換過熱が可能。 さらに、超高圧油圧システム採用により低...

メーカー・取り扱い企業： 三興商事株式会社

食品用　遠赤外線ハイブリッド焙煎機　　ホットワンLCR

食品を200℃以上で焙煎可能。焙煎状態を直接目視でき、色の変化の観察可…

で原料に風を与えずに自然放熱させる独自設計で加熱による変色を最低限に抑えます。 　熱源はLPG（または都市ガス）による遠赤外線バーナー、オプションでトラフ内部に電気ヒーターを内臓したハイブリッドタイプも選択可能。 ハイブリッドタイプは原料全体をやさしく包み込むような加熱を実現。 4段自動温度制御、バーナーと原料との距離の調整が出来るバーナー高さ調整はモーター駆動でワンタッチ操作、自動点火、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社羽田