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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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少ないサンプル量で、複数の目的タンパク質を迅速に定量することが可能
『マルチプレックスアッセイ(多項目同時解析)』は、多数のサンプル、 そして複数のタンパク質を一度に測定可能にする手法です。 血清や血漿、細胞の培養上清から、25μLと少ないサンプル量で、複数の 目的タンパク質を迅速に定量することが可能。 また、xMAP テクノロジーでは...
メーカー・取り扱い企業: メルク株式会社ライフサイエンス(シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社)
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誰でも手軽に再現性の高いタンパク質解析を!2次元電気泳動の自動化
当社では、2024年5月20日(月)~12月20日(金)の期間、誰でも手軽に 再現性の高いタンパク質解析を可能にする自動2次元電気泳動装置 『Auto2D』をキャンペーン希望販売価格でご提供します。 当製品は、1次元目の等電点電気泳動と2次元目のSDS-PAGEを オートメーションで...
メーカー・取り扱い企業: メルク株式会社ライフサイエンス(シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社)
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