【ダンパー機構付ステー】ラプコン搭載ステーシリーズ

動きを優しく・スムーズにコントロール！オリジナルのダンパー機構を搭載し…

●ラプコン搭載ステーは、扉の開閉動作をゆっくりにすることができます。 ●ラプコンとはスガツネオリジナルのダンパー機構です。 　優れた操作性と安全性で高い信頼と実績があります。 ●ラプコンはダンパーヒンジ、リフトコートハンガー、ドアクローザーなど数多くの製品に搭載され、日本国内はもとより海外でも幅広く採用...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

トパーズオペラ コンベクションオーブン

従来のトパーズオーブンからグレードアップ！焼成室の棚の間隔が変えられま…

社のオーブンです。 特殊内部構造と優れた密閉性により、通常のコンベクションオーブンでは 難しいしっとりとした商品を焼くことが可能。 また、ペイストリーパックには、風量調整機能、オートダンパー、 レシピがプログラミングできる機能を搭載しています。 【特長】 ■熱風ファンは1分ごとに正転・逆転するダブル熱風循環方式 ■焼成室の棚の間隔が変更可能 ■二重ドアガラスを使用 ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

オーブン『クリスタルロータリーラックオーブン』

高機能なダンパー排気システムで、熱や煙を厨房に出さず快適な作業環境を実…

『クリスタルロータリーラックオーブン』は、蒸気を含んだ 熱気の排出機能に優れたパヴァイエ社製の回転式ラックオーブンです。 釜出しの際、2段階式のドアを少し開けると 上部のフードダンパーが自動的に開き、熱気を排出。 厨房に流れ出る熱や煙を抑えて、快適で安全な作業環境を実現します。 床に断熱が施されているため、ラック全体の焼きムラが殆どありません。 【特長】 ■効果の高...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

省スペース！食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』

移動させずに排出可能な投入ダンパー新発売！特殊な螺旋構造の羽根を採用！…

0L・2500L・1200L ■バキュームポンプ（連続制御可能） ■タンク回転数：3500・2500L/1rpm～10rpm　1200L/1rpm～20rpm ■自動洗浄装置 ■投入方法：ダンパー投入・真空移送投入 ■複数台の場合のC.I.P.洗浄システム・投入システムもご提案 いずれも標準の仕様です。特別仕様・ライン設計も承りますので お気軽にお問い合わせください。 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

電気食品乾燥機『ミニミニDXII』

安心・安全で環境に優しい

りますので お気軽にご相談下さい。 制御装置は見やすいデジタル表示で、 操作が簡単なタッチパネル式を採用しています。 その他にも99時間タイマー機能付き! 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■移動キャスター標準装備 ■静音シロッコファン搭載 ■製品保証温度はMAX60　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大紀産業株式会社

スモークハウス『TKC-2S-S』

設置工事が非常に簡単！ハム・ソーセージ等の薫製に適したスモークハウス

、風・煙・熱を コンピュータ制御できるスモークハウスです。 プログラムパターンを任意に選択し、自動運転が行えます。 制御盤はマイクロコンピュータを内蔵しており、操作が簡単。 また、ダンパーはエアーによる開閉のため、誤動作がありません。 【TKC-Sシリーズ 特長】 ■制御盤はマイクロコンピュータ内蔵で、操作が簡単 ■ダンパーはエアーによる開閉のため、誤動作がない ■プロ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社東京晃線

粉体・土壌用乾燥器　ＰＷシリーズ

水平横風循環と風量可変装置により浅型容器に水溶した粉末や水を多く含んだ…

定温度範囲が室温＋10℃～200℃までと幅広いため、乾燥に加えて 　滅菌等の恒温熱処理も可能です。 ・最大8ステップの多段温度プログラムを1つ設定できます。 ・排気口の開度を微調整できる手動ダンパーを標準装備しています。 ・試料の温度を測定するために温度センサーを挿入できる測定孔を標準 　装備しています。...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

電気食品乾燥機　プチミニII・Ｅ－３Ｈ・Ｅ－７Ｈ

干し野菜・ドライフルーツが簡単に作れる業務用電気食品乾燥機です。

【特徴】 ○循環機能ダンパー搭載 →水分排出シャッターの調節が可能 →操作しやすいスライド方式 ○本体下部に移動キャスター標準装備で移動が楽 ○低騒音シロッコファン搭載 →乾燥中の音は静かなファンのみで夜も静かに乾...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

薪窯『CWBO-2』

12V・100V電源の「庫内ファン」を装備！薪ストーブと同様に室内でも…

床」や「焼成室」に蓄積された熱は「遠赤外線」として放射され、 生地の中心付近に熱を与えます。このため、火どおりが良く、ボリュームのある 製品が、短時間で焼きあがります。 【特長】 ■「ダンパー」によって庫内の温度調整が可能 ■吸気量調整により火力コントロールが可能 ■熱源には「薪・練炭・炭」などが使用できる ■12V・100V電源の「庫内ファン」を装備 ■専用石床が付属、2段で...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

オーブン『バッケン・オーシャン』

菓子もパンも焼けて炉の口数も選べるフレキシブルなオーブン

【基本機能】 ■ダンパー：炉内の熱の流れと水分をコントロール ■菓子コード：9種類の焼成データを記憶 ■自動運転：自動運転で簡単焼成 ■3つの火力：荒火、軟火、極軟の3つの火力 ■温度設定：上火、下火ともに1℃単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

電気スチームコンベクションオーブン『RYシリーズ』

調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール！さまざまな新機能を搭載…

ド ・水溶性の栄養素（ビタミン等）の損失が少なく、色や風味を良く仕上る ■自動加湿オーブンモード ・水蒸気を熱の媒体とした加熱調理で調理時間を短縮 ■オーブンモード ・手動加熱、自動呼気ダンパー、フレッシュ機能の効果と合わせ理想的なオーブン調理 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

スチームコンベクションオーブン『CSWHシリーズ』

さらに美味しく、迷わず、そして自由に！

能】 ■Concierge 　・おまかせ調理 　・調理時間自動補正機能 　・多段同時調理機能 　・加熱レシピデータの作成・編集 　・様々なカスタマイズ機能 　・マニュアル調理 　・ダンパー機能 　・クーリング機能 　・手動加湿機能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コメットカトウ 東京支店

電気食品乾燥機『E-30』

静音シロッコファン採用製品です！

乾燥可能。 また低騒音シロッコファン搭載で夜も静かに乾燥できます。 また台車機能が付いているので、移動も簡単。 乾燥室がそのまま移動台車として使用できます。 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■200V電気ヒーター搭載 ■通常タイプ樹脂トレイ(120～210kg) ■脱着式の台車機能　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大紀産業株式会社

カスタムオーブン『MSCシリーズ』

菓子・パンなど多種多様な商品に対応できる万能型オーブン

作りを可能にする『MSCシリーズ』を取り扱っております。 高い密閉性と安定した熱が「おいしさ」を逃しません。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■密閉性 ■ダンパー ■万能型 ■スチーム機能(オプション) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明和エンジニアーズ

【LAMP NEWS 80号】パワーアシストヒンジ

重いフタもヒンジだけでふわっとかるがる持ち上げられます！

【パワーアシスト製品の特長】 ●重たいカバーを開ける負担を、最大80％軽減！ 　※機種や取付位置によって値は異なります。 ●閉まり際の「バタン！」という衝撃を防ぎ、指はさみを防止。 　※ダンパー内蔵製品のみ ●バネの反力によって、アシストします。電源等は不要です。 ●専用の選定ツールをWEBで公開中。初めての設計でもご安心ください！ ※2022年1月時点の情報です。 詳し...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部