脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

ビーントゥーバーチョコレート製造用一連設備(10kg～)

オリジナルのレシピでチョコレート製造が可能！

トップクラスのブランドであるRoyal Duyvis Wiener社(オランダ)の小規模設備製造を 担当するRoyal Duyvis Wiener Brazil社製のbean to barチョコレート製造ライン。 カカオ豆の焙煎から製造過程で手間のかかるカカオ豆のニブスとハスクの分別、 ミキシング（混合）、レファイニング（微粒化）、コンチング（精錬）を行う 一連の設備をご提供可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

ビーントゥーバー向「ボールロースター」

カカオ豆の均一なロースティングが可能

ロースティング後の豆冷却設備付。 目を惹くスタイリッシュな外装で、内部構造は伝統的なロースティング技術と 先進的な設計が合わさったデザインとなっております。 本製品は日本含め世界中のチョコレートメーカーに愛用されております。 【特長】 ■製品接触部はステンレス製 ■精密な温度コントロール ■豆を均一にロースティング ■複数のレシピを登録可能 ■パネル操作(タッチパネル式...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ