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タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理!美味しい揚物を追求します
学校給食用フライヤー(DSKC型)は、充実したHACCP対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、出口芯温計などの充実した安全装置がついています。また、キャタピラネット搬送方式でネットコンベヤーが分解洗浄できるのでサニタリー性も向上します。内蔵型循環濾過システムが標準装備になっています。 詳細は下記のURLより資料請求もしくはお問合せをお願いいたします。...【特長】 ○美味しい揚...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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揚げ物の調理に!少ない油量で調理が可能!
学校給食用フライヤーは、主に揚げ物の調理に使用される業務用の ガス方式フライヤーです。 ガス滞留燃焼方式により、直火式で熱効率40%を達成。集中排気で 作業環境も改善。また、安全対策も充実しています。 油槽はステンレス製が標準仕様となっています。 その他、小規模厨房用フライヤーも同カタログに掲載しております。 【特長】 ■高新油回転率で廃油を軽減 ■調理条件をデジタル管...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理!美味しい揚物を追求します
連続式電気フライヤー『DESKC型』は、 充実したHACCP対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、 出口芯温計や充実した安全装置がついています。 また、キャタピラ&ネット搬送方式でコンベヤーが完全洗浄でき、 サニタリー性も向上します。 内蔵型循環濾過システムが標準装備になっています。 【特長】 ■美味しい揚げ物の追求 ・キャタピラ&ネット搬送方式 ■サニタリー性の向上 ・コ...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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