タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理!美味しい揚物を追求します
学校給食用フライヤー(DSKC型)は、充実したHACCP対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、出口芯温計などの充実した安全装置がついています。また、キャタピラネット搬送方式でネットコンベヤーが分解洗浄できるのでサニタリー性も向上します。内蔵型循環濾過システムが標準装備になっています。
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基本情報滞溜燃焼方式ガスフライヤー『DSKC-A』
【特長】
○美味しい揚げ物の追求
→キャタピラネット搬送方式
○サニタリー性の向上
→ネットコンベヤー分解洗浄
○高新油回転率で廃油を減少
→張り込み油量を低減
○充実したHACCP対応品
→タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理
→出口芯温計
→充実した安全装置
○環境配慮型フライヤーシステムの構築
→油煙除去装置OMC型 (オプション)
→内蔵型循環濾過システム (標準装備)
→冷却貯油タンクSTT型 (オプション)
○ステンレス油槽が標準仕様
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取扱企業滞溜燃焼方式ガスフライヤー『DSKC-A』
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