タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理!美味しい揚物を追求します
連続式電気フライヤー『DESKC型』は、
充実したHACCP対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、
出口芯温計や充実した安全装置がついています。
また、キャタピラ&ネット搬送方式でコンベヤーが完全洗浄でき、
サニタリー性も向上します。
内蔵型循環濾過システムが標準装備になっています。
【特長】
■美味しい揚げ物の追求
・キャタピラ&ネット搬送方式
■サニタリー性の向上
・コンベヤー完全洗浄
■高新油回転率で廃油を減少
・張り込み油量を低減
■電気αヒーター
・水分による油の変敗を防止
・遠赤外線でジューシー
■充実したHACCP対応品
・タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理
・出口芯温計
・充実した安全装置
■環境配慮型フライヤーシステムの構築
・内蔵型循環濾過システム
・油煙除去装置OMC型 (オプション)
・冷却貯油タンクSTT型 (オプション)
■ステンレス油槽が標準仕様
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
基本情報連続式電気フライヤー『DESKC型』
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用途/実績例 | ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。 |
取扱企業連続式電気フライヤー『DESKC型』
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