栄養分析ソフトウェア『Food Processor』

栄養分析のための正確で包括的なソフトウェア！グラフィカルに表示するレポ…

『Food Processor Nutrition Analysis Software』は、食品や材料の広範 で綿密に調査されたデータベースと、正確で包括的な栄養分析のため のすっきりとした使いやすいインターフェイスを組み合わせたソフト ウェアです。 172種類の栄養成分、必須・任意のラベル栄養素、アミノ酸、糖尿病 交換...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社B7

食品分野におけるメタボリックプロファイリング

多種多様な物質を含む食品を“包括的”に捉えて分析できる注目のメタボリッ…

分、産地、品質評価・向上～」 ■体裁：B5判 326頁 ■定価：40,000円＋税 ■監修：福崎英一郎 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編　フードメタボロミクス基盤技術 　1章　データベース構築 　2章　質量分析 　3章　NMR 　4章　オンライン固相誘導体化SPE-GC/MS 第2編　食品への活用事例 　1章　評価手法の開発 　2章　食のプロファイル 　3章　その他...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

『MiMoi SYSTEM(ミモイシステム)』

60秒で液体の会合を測る！分子分光装置の開発に成功

『MiMoi SYSTEM(ミモイシステム)』は、液体の分子間力データベースの 構築を目的として、液体状態計測装置「MiMoi（ミモイ）」を軸に様々な サービスを行っています。 これまでの検査装置では飲料業界で重視される「分子クラスタ（分子の集合体）」の 状...

メーカー・取り扱い企業： フェムトディプロイメンツ株式会社 本社