植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

スプレードライ　事例紹介Vol.3「ナノテク・材料分野」

自動車部品・光触媒および生体埋め込み装置など、ナノ材料のコーティング噴…

用途としては、 ■コーティング（チタニア、アルミナ、ジルコニア、イットリアコーティング） ■アドバンストセラミックス（新型超電導セラミックスなど） ■トナーおよび磁気テープ ■吸入用ドライパウダー ■ナノ粒子ドラッグ　…などがあります。 ※詳しくはカタログをご覧ください。もしくはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

スプレードライ 事例紹介Vol.2 「製薬・医薬品」

送液可能な液体を「一工程で乾燥パウダーに変える」理想的な乾燥処理プロセ…

スプレードライは、送液可能な液体（水溶液、エマルジョン、スラリー、ペースター、融液）を一工程で乾燥パウダーに変える理想的な乾燥処理プロセスです。サンプル液がノズルから高温の乾燥ガスに噴霧されます。 製薬、医療、栄養学、生物療法などの分野で広く使用されており、代表的なアプリケーションとしては、「肺...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

スプレードライ 事例紹介Vol.4「マイクロカプセル化」

オイルのカプセル化を実現！風味と香りを閉じ込め、取扱いを容易にし固形製…

吸入可能製品用の潜在的ドラッグキャリア ○結核ワクチン →疾病の薬物療法 ○キトサンマイクロスフィア →薬剤を腸まで届けるマイクロカプセル設計 ○インシュリン →吸入用乾燥インシュリンパウダー（糖尿病の治療） ○大豆油 →食品および飼料用マイクロカプセル ○イチゴフレーバー →イチゴフレーバーのカプセル化 ○ビタミン →熱に弱い食品添加物としてのビタミンEおよびA ○トマ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

スプレードライ　事例紹介Vol.1「食品と飼料」

食品および飼料、化学などミクロンサイズの粒子に変える魅力的な連続プロセ…

ルク →濃縮・保存用ミルクとしての粉ミルクの製造 ○マンゴージュース →固着防止のためのキャリアの使用 ○乳酸菌 →生きた乳酸菌の乾燥パラカゼイン ○ビール →濃縮香料としてのビールパウダー ○発酵米のバクテリア →製品を使いやすくする発酵米バクテリアのマイクロカプセル ○バターフレーバー →加工スターチへのバターフレーバーのマイクロカプセル化 ○コーンスターチ →コーン...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社