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別名、レトルト殺菌装置!調理と殺菌を同時に行う調理殺菌装置のご紹介
『調理殺菌装置』は、レトルト食品、真空包装調理食品、瓶詰、缶詰食品 などの幅広い食品高温、高圧で殺菌する装置です。 別名レトルト装置、レトルト殺菌装置と呼ばれています。耐熱性のある パウチ袋やカップ、トレー容器、缶、瓶などの成形容器に食品を密封し 加圧加熱殺菌(レトルト殺菌)を行い、長期間の保存が可能な製品に仕上げます。 殺菌だけでなく、パウチに前処理した食材と調味液を入れ...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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別名、レトルト殺菌装置!熱水噴流式で「安全」に「おいしく」を追及
/1200 mm ■台車数:1/4 ■外径寸法(mm):W1475 x D1875 x H1900/W1850 x D5435 x H1900 ■内容積:0.28 m3/4.71 m3 ■パウチ収容個数:144/3480 ※詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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低温・高温真空調理から高温調理殺菌まで可能!コンパクトサイズのレトルト…
【仕様(標準型)】 ■殺菌槽寸法:φ400 x 520mm ■最高殺菌温度:130 ℃ ■外径寸法(mm):W1175 x D1410 x H1746 ■内容積:0.066 m3 ■パウチ収容個数:54 ※詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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蒸し処理を行う上で効率よく行うための台車で出し入れ可能なスチーマー
『スチーマー』は、蒸気を使って食材を蒸し調理だけではなく、解凍や 殺菌もこなす機械です。 スチーマー庫内の蒸気をむらなく対流させることで、パウチ素材や ジャガイモ、米飯などをむらなく調理することができます。 出し入れにはトラックと呼ばれる台車をそのままスチーマー内に出し入れ できる「トラックインスチーマー」が便利です。 【...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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給袋包装、ピロー包装、カートン、シュリンクなど、各種包装事例掲載の事例…
給袋包装、ピロー包装、カートン、シュリンク、梱包・箱詰めなどパッケージングシステムと包装事例掲載の事例資料です。 【掲載事例(一部を紹介)】 ■給袋包装:三方シール、四方シール、パウチ、ガゼット など ■ピロー包装:袋ラーメン、洋菓子・和菓子、菓子パン など ■カートン:お菓子、医薬品、化粧品、レトルト食品 など ※上記内容記載の資料はダウンロードよりPDF(p14)...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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効率よく積み降ろしする調理殺菌、ローダーとアンローダのご案内
『ローダー』は、パウチやカップ製品を自動的にトレーに配列しながら 積み込む装置です。 『アンローダー』は製品を積んだトレーがレトルト殺菌され殺菌終了後、 自動的にトレーから製品を取り出す装置です。 アン...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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