蒸し処理を行う上で効率よく行うための台車で出し入れ可能なスチーマー
『スチーマー』は、蒸気を使って食材を蒸し調理だけではなく、解凍や
殺菌もこなす機械です。
スチーマー庫内の蒸気をむらなく対流させることで、パウチ素材や
ジャガイモ、米飯などをむらなく調理することができます。
出し入れにはトラックと呼ばれる台車をそのままスチーマー内に出し入れ
できる「トラックインスチーマー」が便利です。
【ラインアップ】
■高温域用トラックインスチーマー (98℃)
・TSシリーズ
■低温域用トラックインスチーマー (70～98℃)
・TSAシリーズ
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基本情報スチーマー
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログスチーマー
取扱企業スチーマー
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○計量、包装、物流へのソリューション業務 ○水処理、水環境へのソリューション業務 ○次世代プロジェクトへのソリューション業務
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